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JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
N® 124 — OcT. 1911 
plus ou moins prolongée, donnent un 
regain de sève aux palmiers et en rendent 
les portions végétatives très fragiles. 
Cette pression des élémenis atmosphé- 
riques s’exerce, non seulement sur les 
grandes palmes, qui sont plus ou moins 
endommagées, mais aussi sur les feuilles 
centrales qui s’élancent verticalement 
comme une hampe et les casse fort souvent 
à leur hase. 
Il est très vraisemblable que ces lésions 
accidentelles sont une des principales 
portes d’entrée pour les germes cryptoga- 
miques qui déterminent la maladie. 
Aux Antilles et ailleurs, les cocotiers 
paraissent moins sensibles aux blessures : 
les feuilles vertes peuvent être coupées 
.sans danger. Cette résistance apparente ne 
correspondrait-elle pas à une différence 
dans les espèces parasites? 
N. Patoiiillard. 
Huile de graines d’Hévéa. 
Dans le n° H1 (septembre 1910), le 
U J. d’A. T. » a consacré à cette question un 
article de M. Petch (1). Les conclusions 
pessimistes d’après lesquelles celte produc- 
tion d’huile ne serait pas véritable, n’est 
pas partagée par tout le monde. 11 ne s’agit 
pas, bien entendu, de soustraire actuelle- 
ment des graines pour extraction d’huile au 
commerce des semences : la demande dans 
ce but est encore trop forte et trop avanta- 
geuse. Mais à mesure que les cultures se 
développent, il se produit do plus en plus 
de graines qui seront de moins en moins 
demandées. Au«si la question reste-t-elle 
à l’étude. 
Elle est toujours aussi controversée. Nous 
trouvons peu d'accord quant au rendement 
en graines des arbres et à la teneur en 
huile de ces graines. 11 y a certainement 
des variations de lieu, d’âge, etc... qu’il 
serait intéressant de déterminer avec pré- 
cision. La divergence de vue entre Caiuiu- 
THERS d’une part, et Macmillan et Petch 
L Voir aussi « J. d’A. T. », nos 39 et 83. 
d’autre part, quant aux frais de récolte, 
tient, d’après « Gummi Zeitung », à ce 
que les i‘rais de ramassage des fruits sont 
à Geylan quatre fois plus élevés que dans 
les Federated Malay States. 
Quoi qu’il en soit, il semble qu’on ne 
veuille pas être pris au dépourvu et l’étude 
des graines et de l’huile par les chimistes 
se poursuit, de façon que l’on soit en pos- 
session de données précises le jour où ou 
aura un surcroît de graines. Certains pré- 
conisent le broyage à la plantation et l’uti- 
lisation des toui'teaux sur place pour l’ali- 
mentation du bétail. D’autres sont d’avis 
que les graines intactes et bien séchées 
soient envoyées à l'usine en Europe ou en 
Amérique. 
« L’Impérial Institute (2) s’est livré, 
pour la connaissance de l’huile d’IIévéa, à 
d’intéressantes recherches dont nous allons 
indiquer les résultats principaux. Les 
graines d'IIévéa entamées s’altèrent rapi- 
dement à l’air: pour les envoyer dans de 
bonnes conditions, il faut donc assurer 
l’intégrité de leurs téguments. A côté de 
l’huile, les graines contiennent une dias- 
tase lipolytique qui dédouble cette huile en 
glycérine et acides gras. C’est une nouvelle 
difficulté que devra surmonter l’industrie 
de l’extraction de riiuile. Dans les graines, 
on a aussi trouvé un glucoside accompagné 
d’une diastase spécifique qui, en présence 
d’eau, le décompose donnant de l’acide 
cyanhydrique. Dans les expériences effec- 
tuées, il se trouvait peu de cet acide. Mais, 
comme on en lelrouve dans les tourteaux 
qui devraient sei vir îi l’alimentation du 
bétail, il est bon de faire de nombi(Mix 
essais pour déterminer la quantité maxima 
d’acide cyanhydricjue — corps éminem- 
ment toxique - — que peuvent fournir les 
graines et contenir h'S tourteaux. 
On sait enfin (|uo l’on importe chaque 
année à Londres une petite quantité de 
cette huile, (jiron en a tenté l’introduction 
aux Etats- Luis, où, en raison de la dimi- 
nution de la production de l’huile de lin 
(2) « Bulletin of the Impérial Institute », u" 1, l'ill. 
