N» 126 — DÉC. 1911 
JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
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La Culture de l’Opium en Turquie 
Importance. — Culture. — Richesse en alcaloïde. — Commerce et Avenir. 
Au moment où de nouvelles prescrip- 
tions du Gouvernement chinois tëndent 
ù restreindre, sinon à supprimer totale- 
ment la culture du pavot à opium en 
Chine, l’attention a été attirée sur ce pro- 
duit, dont certaines régions d'Extrême 
Orient continueront quand même à faire 
un usage important, ce qui nécessitera des 
importations. Or, les régions productrices 
sont peu nombreuses, la plus grande partie 
de l’opium à fumer étant jusqu’ici produite 
en Chine, le reste venant de l’Inde et 
d’Asie Mineure. C’est à ce dernier pays que 
les importateurs ont surtout songé, et non 
seulement en Indo-Chine, mais aussi au 
Japon, on a commencé à demander de 
l'opium en Turquie. En Indo-Chine, où 
la vente de cette drogue est soumise au 
contrôle du Gouvernement qui place les 
débits d’opium sous la surveillance de la 
Régie, on a quelque peine à obtenir de 
l’Administration qu’elle veuille bien se 
livrera des essais comparatifs entre l'opium 
chinois et l’opium turc, mais devant la pé- 
nurie du premier et la demande qui ne man- 
quera pas de se produire encore quelque 
lemps en Indo-Chine, il semble certain 
qu’elle sera fatalement amenée un jour à 
faire les expériences réclamées. Quant au 
Japon, dès 1910, il a fait influencer le 
marché turc par une demande importante, 
qui ne sera pas sans lendemain. Notons 
pourtant que, jusqu’ici, l’opium de Turquie 
était principalement demandé pour l’extrac- 
tion de la morphine, et que c’est en Europe 
et en Amérique qu’il exportait la presque 
totalité de ses produits. Avec la demande 
qui se produit pour l’opium à fumer, il est 
possible qu’il soit amené à modifier son 
mode de prépai alion ou de récolte, et peut- 
être ses méthodes de culture, le marché 
pouvant être sérieusement modifié par les 
nouveaux débouchés qui se présentent 
aujourd’hui. 
Les principaux centres de culture de 
l’opium sont, en Turquie d'Europe, Salo- 
niqué et Uskub ; en Turquie d’Asie, Tokat, 
Malatia, Amassia, Harpout, A^orgad, An- 
gora, Afioun-Kara-IIissar, Kutahia, Konia 
et les environs de Smyrne, L’exportation 
se fait principalement par trois ports qui 
sont, par ordre d’importance, Smyrne, Con- 
stantinople et Salonique; ces ports se par- 
tagent une exportation qui, en moyenne, 
se tient entre 7 et 8.000 caisses de 60 à 
80 kg., soit au total de 4.000 à 6.000 quin- 
taux par an. 
Notons que Smyrne exporte plus parti- 
culièrement l’opium destiné à l’extraction 
de la morphine, tandis que celui qui sort 
par Constantinople va en partie vers les 
fumeries des Indes Occidentales et de 
l’Amérique du Sud; ce sont les qualités 
connues sous le nom de « Soit Shippings ». 
La variété semée en Turquie paraît être 
le Popaver Setigenim, signalé par G. Watt 
comme spontané dans tout le bassin médi- 
terranéen ; elle est caractérisée par les pé- 
doncules et le calice pubescents ; le der- 
nier lobe des feuilles engaine la tige; enfin, 
les stigmates sont au nombre de 7 ou 8 et 
s’ouvrent par des pores au-dessous du pla- 
teau sligmatifère. Le pavot à opium parait 
du reste être originaire d’Asie Mineure, et 
le P. Setigenim serait la variété ayant 
donné naissance aux autres. La plante 
était connue des Grecs et des Romains, des 
Egyptiens et des Perses, ce qui rend vrai- 
semblable cette opinion d’origine médi- 
terranéenne. 
Les semis de pavot à opium peuvent se 
faire eu automne ou au printemps; mais, 
à vrai dire, les semis d’automne seuls sont 
réguliers, et on n’a recours aux semis de 
printemps, ou mieux d’été que lorsque le 
froid trop vif ou un dégel trop brusque sur- 
venant après un hiver sans neige, ont dé- 
truit la plantation. On |)rocède aux semis 
