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JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
N» 126— DÉC. 1911 
d’automne du la octobre jusqu’au milieu 
de novembre. On sème soit à la volée, soit 
en lignes espacées de 0“,25 à 0“,40. Mais 
le plus généralement, et bien que le semis 
en lignes favorise l’exécution des binages, 
on sème à la volée. Les terres qui con- 
viennent le mieux sont les terres argi- 
leuses ou graveleuses, c’est-à-dire Celles 
qui sont généralement réservées au tabac, 
au maïs et aux plantes vivrières; c’est par 
conséquent sur les terres ayant porté ces 
plantes qu’on vient semer le pavol. On la- 
boure à l’automne, à une profondeur de 
0,15 à 0,20, et on exécute ensuite deux her- 
sages, assez énergiques, car ils ont pour 
but non seulement de compléter le travail 
de labourage, mais aussi d'aider à l’en- 
fouissement des engrais, qui sont presque 
exclusivement du fumier de ferme. On 
sème sur un dernier hersage donné au 
début d’octobre, et, étant donné les dimen- 
sions de la graine de pavol, on la mélange 
avec de la terre fine, bien pulvérisée, pour 
en égaliser la répartition. On sème exclu- 
sivement à la main, ce qui donne une idée 
de l’habileté dont doivent faire preuve les 
semeurs. Un coup de l’araire grossier qui 
est normalement usité en Turquie pour les 
cultures ordinaires, recouvre la semence 
d’une assez forte épaisseur de terre (5 à 
7 cm.), et un dernier hersage ameublit en- 
core le sol, en même temps qu’il l’égalise. 
Lorsque le froid n’a pas été trop vif, et 
que la neige est tombée en abondance suf- 
fisante pour recouvrir le sol pendant un 
certain temps, les premières chaleurs 
laissent percer les feuilles de la plante qui 
dès lors se développe régulièrement. Si la 
gelée a été trop rigoureuse, il faut une nou- 
velle préparation du sol avant les semailles 
du pavot de printemps. Le pavot ayant levé, 
on procède à l’éclaircissage, sans que la 
quantité de plantes à laisser soit bien fixe; 
on s’attache seulement à ne pas laisser de 
touffes trop serrées et à assurer une répar- 
tition assez régulière des plantes sur le 
terrain. Puis viennent deux binages, le pre- 
mier étant accompagné du buttage; ces 
deux façons sont considérées comme suffi- 
santes pour entretenir les plantations en 
bon état et leur permettre de rapporter le 
maximum compatible avec les conditions 
atmosphériques. C’est vers février qu’on 
est en état d’apprécier la récolte future des 
opiums d’hiver, et en juin seulement celle 
des opiums d’été. La récolte des premiers 
commence à fin juin et suivant les régions 
SC poursuit jusqu’à la lin de juillet. On 
incise les capsules comme en Extrême 
Orient, et la récolte du latex coagulé sur 
les hords des incisions ne présente rien de 
particulier. Quant à la préparation propre- 
ment dite, elle est sans aucun doute diffé- 
rente, l’opium n’étant pas préparé pour la 
transformation en Chandow comme en 
Extrême Orient, mais nous n’avons pu 
nous procurer de renseignements assez 
précis pour pouvoir les exposer ici. C’est, 
en efl'et, surtout pour la fabrication de la 
morphine que la Turquie exporte les pains 
ou tablettes d’opium que l’Europe et l’Amé- 
rique lui achètent, la proportion d’opium 
à fumer étant faible. 
L’opium Turc titre, pour les qualités 
riches, jusqu’à 14 de morphine, alors 
que les opiums d’Extrême Orient ne dé- 
passent guère 7 à 8 «/o, et que celui de 
Bénarès dose généralement 6 °/o seule- 
ment d’alcaloïde. Quant au Chandow, ou 
produit préparé pour la pipe, il dose géné- 
ralement 0 ° ! O de morphine au plus, et on 
admet qu’un fumeur supporterait difficile- 
ment un produit dosant plus de 7 ®/o au 
grand maximum. 11 serait par conséquent 
facile d’obtenir avec des opiums de Tur- 
quie un Chandow de bonne qualité, si la 
préparation en était assez étudiée et soi- 
gnée pour que les autres qualités exigées 
par les courtiers et les consommateurs, 
c’est-à-dire la consistance (pourcentage de 
partie solide non volatilisable à l’évapora- 
tion), la contexture (uniformité d'appa- 
rence qui dépend de la pureté), la couleur 
(qui dépend en partie de la variété et en 
partie de la préparation) et l’arome, soient 
obtenues comparables aux types admis sur 
les marchés d’Extrôme Orient. Les prix 
pratiqués, très variables avec l’importance 
