N® 121 — Juillet 1911 
JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
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sèche prolongée ne permet pas d’entrete- 
nir facilement du bélail. 
Mous serions heureux d’apprendre que 
quelqu’un de nos lecteurs se sera inspiré 
de cette description pour édifier un silo de 
bambou, — ou d’un palmier à sa portée, — 
et enregistrerons volonliers les réflexions 
que son expérience lui aura suggérées. 
F. M. 
La production et la consommation 
du cacao en 1910. 
Mous donnons ci-dessous, comme cha- 
que année, d’après notre conirère spécial 
« Gordian », les statistiques provisofres de 
production et de consommation mondiales 
du Cacao. Ces chitfres sont généralement 
considérés comme presque officiels, et 
leur comparaison avec les cbilfres des 
deux années pi’écédentes offre un réel 
intérêt : 
l‘roduclion mondiale du Cacao 
(en tonnes de 1000 kg.). 
toos 
1900 
1910 
Équateur 
32.120 
31.560 
34.480 
Saint-Thomé 
28.730 
30.260 
36.380 
Brésil 
33.820 
28.230 
Trinité 
21.740 
23.300 
26.140 
Afrique Occid. anglaise. 
14.200 
22.470 
25.01 10 
Vénézuéla 
10.300 
16.830 
17.330 
République dominicaine'. 
.. 10.010 
14.820 
16.620 
•Grenade 
5.160 
5 440 
5.250 
Colonies allemandes . . 
2.740 
3.870 
4.800 
Cevlan 
2.840 
4.070 
3.370 
Java 
2.380 
2.470 
2.500 
Haïti 
2.710 
2.120 
2.200 
Fernando-Po 
3.000 
2.730 
2.110 
Surinam 
1.700 
1.000 
2.040 
Jamaïque 
2.000 
3.210 
1.760 
Colonies françaises . . . 
1.420 
1.370 
1.500 
Cuba 
830 
t .040 
1.250 
Conao belge 
610 
770 
8.30 
Sainte-Lucie 
010 
700 
630 
Dominique 
400 
600 
350 
Costa-Rica 
340 
230 
300 
Pays divers 
1.000 
1 . 000 
1.200 
Totau.x 
. 193.620 
205.250 
219.200 
Consommation mondiale du Cacao 
(en tonnes 
de 1.000 kg.). 
États-Unis 
. 42.620 
53.380 
50.310 
Allemagne 
. 34.330 
40.720 
43.940 
France 
20.440 
23.230 
23.070 
Angleterre 
24.260 
24.080 
Hollande. ....... 
15.820 
19.390 
19.190 
Suisse ; . . 
5.820 
6.680 
9 090 
Espagne 
6.380 
3.980 
5.520 
Autriche-Hongrie. . . . 
3,710 
4.230 
4.960 
Belgique 
4.5.30 
5.010 
4 . 790 
1908 
1909 
1910 
Russie 
. . . 2.590 
2 
.930 
3 . 700 
Italie 
. . . 1.430 
1 
.620 
'1.890 
Danemark 
. . . 1.200 
1 
.520 
1.600 
Canada . 
. . . 1.080 
1 
.170 
1.320 
Suède 
. . . 970 
1, 
.140 
1.000 
Norvège 
. . . 470 
740 
830 
Australie 
. . . 700 
730 
770 
Portugal 
170 
210 
200 
Finlande 
. . . 90 
90 
110 
Pays divei'S 
. . . 1.500 
1 
.800 
2.000 
Totaux. . . 
. . . 163.140 
19 4 
.870 
200.390 
I>a production mondiale, qui, en 1909, 
s’était accrue de 11 millions de kg., offre 
celte année une plus-value de lo millions 
de kg. La moyenne des trois dernières 
années représente une hausse dans la pro- 
duction de près de 70 millions de kg., soit 
une moyenne de 23 à 24 millions par an. La 
hausse est due principalement celte année 
aux deux anciens producteurs, l’F(|uateur 
et Saint-Thomé, qui présentent à eux deux 
une augmentation de plus de 13 millions 
de kg. En revanche, le Brésil, que nous 
avions vu en si bonne posture l’an dernier, 
est tombé de près de 5 millions et demi de 
kg. La Trinité a également monté, plus 
que l'an dernier, où pourtant elle avait 
déjà marqué une petite hausse. Sans rega- 
gner le chiffre de 1908, la République dn- 
minicaine a repiis une bonne situation. 
Une fies plus fortes hausses est obtenue 
par r.Afrique occidentale anglaise qui a 
passé depuis deux ans de 1 i millions ii 
2o millions, soit 44 " „ d’augmentation; il 
est vrai que la plus forte partie de cette 
augmentation est relative à 1909. On con- 
state peu de changements dans les autres 
pays qui restent à peu près stationnaires) 
mais on doit une mention aux Colonies 
allemandes qui font cette années 1.000 t. 
de plus que l’an dernier, et ont presque 
doublé depuis deux ans. 
La consommation, comme l’an dernier, 
a suivi une progression analogue, et les 
existants en stock n'ont ([ue peu changé; 
on accusait en France len tonnes) 29.040 
contre 20.070, en Angleterre 10.060 conti-e 
9.130, et dans l’enseinhle des autres pays 
45.320 contre 37.190. Le llottant ne s’est 
pas accru de plus de 1 .500 t. 
