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N“ 121 — Juillet 1911 JOURNAL D AGRICULTURK TROPICALE 109 
2218. Brenier (H.) : La question du Soja. — ln-8®, 
24 p., tirage à part du Bulletin Économique de 
ITndo-Chine. Hanoï, 1910. l iNous avons déjà fait 
allusion à cette brochure dans l’étude que nous 
avons récemment publiée sur les produits du Soja; 
l'auteur examine tour à tour les espèces et varié- 
tés, le point de vue commercial et les usages. La 
première partie, bien que peu importante, est 
celle à laquelle devront s’arrêter le plus longtemps 
ceux qui veulent tenter cette culture en Extrême- 
Orient, car elle est primordiale. On connaît 
l’extension commerciale considérable prise en 
peu d’années, eu peu de mois pourrait-on presque 
dire, par l’exportation du Soja, sur laquelle nous 
retrouvons des chiffres puisés aux meilleures 
sources. Comme usages, M. Brenier s'étend beau- 
coup sur les qualités alimentaires du Soja, sous 
ses diverses formes, et nous ne pouvons nous en 
étonner si l’on songe à la densité de la popula- 
tion du delta du Tonkin, pour laquelle il faut 
sans cesse se préoccuper de trouver des aliments 
nouveaux capables de parer aux disettes dans les 
années de mauvaises récoltes. Enfin, si, dans ses 
conclusions, le distingué Inspecteur-Conseil des 
Services Agricoles de l’Indo-Chine ne se rencontre 
pas toujours avec nous, nous ne nous en étonne- 
rons pas, étant donné qu’il considère spéciale- 
ment rindo-Chine, et que, par suite, il est amené 
' à voir dans le Soja d’abord une culture susceptible 
de combler les vides produits par la restriction 
de celle de l’opium, et, comme nous le disons ci- 
; dessus, un aliment nouveau pour les populations 
I indigènes ; ajoutons-y qu’il s’agit d’une légumi- 
neuse améliorante pour les rizières. — F. M.]. 
2219. Harlley (C. P.) A more profitable corn- 
plantiug Melhod. — ln-8®, 14 p. Publié comme 
I Farrner’s Bulletin n® 400. Washington 1910. ü. S. 
1 Department of Agriculture. [Lorsque le mais est 
semé en poquets à raison de 5 ou 6 graines par 
poquet, on constate que la tige issue de la graine 
centrale est toujours faible, étouffée qu’elle est par 
celles qui l’entourent à la fois de leurs feuilles et 
de leurs racines. L’auteur conseille de semer seu- 
lement quatre graines, aux sommets d'un carré. 
Au moyen d’un petit instrument composé de 
quatre entonnoirs, il a réalisé cette végétation, qui 
a donné quatre tiges également robustes; en 
■ résumé, il tend à conseiller l’écartement des tiges 
j pour la végétation et en escompte des résultats 
i très supérieurs aux autres méthodes.] 
\ 2220. Howard (A. et G.) et Ahdur Rahman Khan : 
1 ! The économie significance of natural cross-fertili- 
( 1 zation in India. — Br. 18 X 24 de 49 p. 13 pl. In 
I j .Memoirs of the Department of Agriculture in 
J India. Bolanical Sériés, vol. III, n® 6. Agric. res- 
I earch Inst. — Pusa. — Tbacker, Spink et Go. Cal- 
4 cutta, 1910. [Il est inutile de faire ressortir l’im- 
portance de l’étude des croisements naturels qui 
peuvent s’opérer entre des plantes cultivées dans 
^ ^ une même région. Les auteurs nous présentent ici 
les résultats obtenus dans cet ordre d’idées à Pusa 
Ij de 1906 à 1910. Ils s’occupent surtout des plantes 
H à fleurs closes, telles que des céréales et des 
légumes, chez qui la selfpollinisation est la règle, 
et des plantes à fleurs hermaphrodites ouvertes 
telles que tabac, lin, Brassica diverses, sésame, 
coton, pavot à opium, etc... chez lesquelles il y a 
soitfécondation croisée, soit autofécondation. Dans 
le premier groupe de ces plantes, la remarque la 
plus intéressante des auteurs est qu’à la suite de 
croisements naturels nets observés à Pusa ils 
tendraient à rapporter à ce phénomène des modi- 
fications survenues à la ferme chez des Triticum 
cultivés et qu’on aurait eu tendance à qualifier de 
variations spontanées. Dans le second groupe, 
leurs études ont surtout porté sur le tabac : ils 
montrent quelle action peut avoir l'introduction 
d’espèces nouvelles, et ils indiquent quelles pré- 
cautions doit prendre le cultivateur pour conserver 
à leurs espèces leur individualité. V. G.] 
2221. Mohr (D'' E. C. Jul.) Over den grond van 
Java. Suites de 1 à 9 et Gonclusions, 10 brochures 
de 6 à 20 p. ; tirages à part du Teysmannia, 1909 
à 1911. [Dans cette longue étude, le D* Jul. Morh 
passe en revue les principaux types de sols de 
Java, et en donne un aperçu exact, tant au point 
de vue de leur constitulion que de leurs propriétés 
générales, envisageant tour à tour leurs propriétés 
physiques, leurs propriétés chimiques et les difl'é- 
rentes observations qui les caractérisent. Ge tra- 
vail, à la fois de géographie physique et d’agrono- 
nomie, ne peut manquer de rendre des services 
aux recherches ultérieures sur les cultures de 
nie.] 
2222 Bail (fi. C.) : The importance and impro- 
vement of the grain Sorghums. — Bulletin n® 203 
du Bureau of Plant industry. ü. S. Dep. Agr. 45 p. 
et 13 pl. fig. Washington 1910. [La culture du 
Sorgho pour la production du grain s'étend, con- 
curremment, avec celle du mais, sur une bonne 
partie de la région des Grandes Plaines du Sud 
des États-Unis. Sur ces vastes territoires situés au 
pied des Montagnes Rocheuses les pluies sont peu 
abondantes et l’évaporation rapide ; le sorgho re- 
présente l’une des céréales le mieux adapté à ces 
conditions spéciales. L’auteur de la présente bro- 
chure, attaché depuis quatre ans à l’étude des 
améliorations réalisables dans cette culture conclut 
à la nécessité de recourir à de meilhures méthodes 
de sélection et de diiûger les efforts en vue d’obte- 
nir des variétés très résistantes à la sécheresse, 
d’une plus grande précocité, d’un port plus nain, 
d’un rendement supérieur, à têtes dressées, 
exemptes de rejets et de ramifications. Deprécieux 
conseils sont fournis aux cultivateurs pour opérer 
avec succès et accroître ainsi la prospérité d’une 
région qui se prêterait assez difficilement à d’autres 
cultures de rapport. — 0. L.] 
2223. Marlow [Thos. G.) : Drying Machinery and 
Pratice. — ln-8®, 326 p., 174 fig. et planches. Lon- 
don 1910. Groshy, Lockwood, édit. [Ouvrage luxueu- 
sement édité, fort bien illustié, qui se distingue 
par la conception qu’a l’auteur du séchage, qu’il 
considère, fort logiquement du reste, comme une 
privation d’eau, et ce, qu’il s’agisse d’un solide, 
d’un liquide ou d’un gaz. A ce titre, il examine 
Voir la suito page ilî 
