i\® 122 — Août 191 1 
JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
229 
bous rouis et en pailloltes, s’élèvent ù 
2'", 50 au-dessus du sol, et enclavent tout 
le terrain à cultiver. 
Un les édilie de la façon suivante : tous 
les 4 mètres dans tous les sens et en com- 
mençant par un des côtés, on enfonce en 
terre deux ou trois bambous mâles (cây 
luông) entre-croisés, que l’on relie entre 
eux à leur partie supérieure par d’autres 
Les bords extérieurs de l'abri sont con- 
struits en nattes de bambous épaisses (cay 
phèn) ou en roseaux. La construction doit 
être assez solide pour supporter le poids 
de plusieurs personnes et résister aux plus 
forts coups de vent. 
Le terrain est ensuite défoncé à la houe 
sur une profondeur de 20 à 25 cm., et on 
procède à la plantation des petits roseaux 
Fig. 3". — Champ de Bétel après la taille. 
bambous mâles. Le tout est ensuite solide- 
ment attaché avec des liens en bambous. 
Cet assemblage, est encore consolidé par 
des bambous femelles (cây nua) coupés, 
sur lesquels sont fixées les paillottes de la 
toiture. 
Cette toiture de paillottes est peu épaisse 
elle laisse facilement passer l'eau des pluies 
et sert surtout à protéger le bétel contre 
le soleil. Elle est hermétiquement close 
de la mi-avril à la fin d’octobre. Le reste 
de l’année, on l’enlève au-dessus des rangs 
de bétel. 
bambous [Ariindo piscatoria) dénommés 
edt/ truc ou cày vâii par les indigènes et 
destinés à servir de tuteurs au bétel. 
Ces tuteurs sont plantés en rangs distants 
de 80 cm. et espacés de 5 cm. sur le rang. 
On compte qu’il en faut 2.500 pour un sào 
(3 ares GO centiares) de culture. 
Un abri doit être entretenu constamment, 
et au bout de trois ans on est obligé de rem- 
placer une bonne partie des matériaux qui 
le composent. La construction revient à un 
prix assez élevé, et est une des principales 
causes qui empêchent l’extension de la cul- 
