jyo 1-22 — Août 1911 
JOUllNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
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complet, c'est-à-dire entre lo et 20 cm. de 
longueur et 10 de largeur. Le pédoncule est 
casse au ras de la tige qui le supporte et 
les feuilles rassemblées par poignées d’une 
vingtaine (tàm la) mises dans des paniers 
et transportées sur les marchés voisins ou 
exploitées' dans les provinces limitrophes. 
Les feuilles peuvent se conserver une 
quinzaine de jours après la récolte; on pro- 
et demi les 20 feuilles. Un pied de bétel 
peut en produire jusqu'à 60 par an, mais 
n’en donne guère que iO en moyenne. 
Une plantation de bétel bien entretenue 
peut vivre et donner du profit pendant 
vingt ans, mais sa durée moyenne d’exis- 
tence n’est que de quinze ans. 
Coût de la culture d'un sùo et rapport 
ciuc les indigènes en retirent. — Nousavons 
longe encore celte durée en les trempant 
dans l’eau. La figure 38 représente un 
champ de mauvaise venue, mais où la 
récolte peut cependant être commencée. 
LeThanb-lloa exporte une grande quan- 
tité de bétel sur le Tonkinet Nghô-An. Les 
acheteurs sont des Annamites qui viennent 
par sampan, amenant avec eux des char- 
gements de poissons secs, de saumure, de 
pétrole, etc., et qui vendent leurs marchan- 
dises dans la province et achètent ensuite 
le bétel. 
Le prix de vente moyen est de un cent 
vu déjà que l’installation de l’abri revenait 
à 36 p. 13; il faut encore y ajouter le prix 
d'achat des boutures, do l'engrais et de la 
main-d’œuvre. Ce qui nous donne la 
dépense totale suivante ; 
Installation de l'abri 36 l'j 
Achat de 2.500 boutures à 2 p. le 1.000 5 » 
Achat de 400 kg. de tourteaux à 1 p. 20 
les 100 kg 4 80 
Main-d’œuvre nécessaire pour effectuer 
les binages et la récolte : 25 jours 
d’ouvrit-rs à 0 p. 10 2 50 
Taille et réparations de l’abri; 30 jours 
d'ouvriers 3 » 
51 45 
En réalité, l’indigène emploie la main- 
