24 MAN 
la lave; on en enlève la peau; on la râpe; 
lecrase; on la met ensuite sous presse d®**® 
des toiles de jonc; on en exprime fortenien' 
un lait blanc. C’est là le poison contenu 
cette racine. On met sur le lèu la siibst.itic* 
i.arineuse pour achever de dissiper les partie* 
aqueuses , volatiles , dangereuses ; c’est alC* 
la larme de manioc. On en fait le conan , 
cassave. La farine de manioc mire dans w'** 
poele sur le leu , agitée pendant huit heure* 
e suite , et réduite ainsi en petits grain.«» 
c est le couan. La cassave est la larine de 
DISC desséchée de Boiivtau, réduite en poudr* 
et mi.se en galettes sur des plaques de fer cliaiu^' 
Un les lionmie pahi de cassave , ou pam 
Madag-oscar. On dit que les Euroj.éeiis troU^ 
vent ce piun^ exrtUent , et le prédèient à cel”* 
de Iroment. Cns suiistunces nourrissantes se niut'' 
gent tienipees Hans de l’eau ou dans du boiiilloU' 
ùi on laisse lepos-r le lait ou poison retiré p»'' 
expression , il se dépose an fond du vase ui*^ 
substance b! uicfie , fine , Irès-nourrissante , dou' 
on ait ues édiaudé. , de.s massepiiis et aiitA* 
Irnindises , en la mêlant avec du sucre. Le 
lait de manioc , ou l,i cas.save fiah he occasion!'® 
des anxiétés , des eavits de vomir, des convul- 
sons et des évacuations par haut cl par bns- 
Ce poison agit sur le genre tiervrnx. On n® 
voit aucune iiiilannual ion dans l’ostomic. Ce 
lait s’y retrouve i.,,ut entier; mais l’e.stoaiac <1® 
llioniiiie ou de l’animal empoi-îonné e t letréc' 
de plus de moitié, l.e ci.nUepo son . pouriii qi-'ort 
le prenne presque sur le clmai,') , ■ st ie suC 
de rocou. ‘ 
]\']AN:L. Le bois de cetv^arh.e de Gnianu® 
est excellent à. faire des donvov de tmin.'âu 
autres ouvrages. O.i retiie de cel arbie uu® 
résiné hoiiiie à calfater les canots. 
