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il soutient le ctoc. Les deux colonnes suivent. 
Lorsqu’il est fatigué , il retourne à la queue , 
et est remplacé par celui qui le suit. La troupe 
s’abat dans les plaines de bled , dans les lieux 
marécageux. Comme ils ne s’élèvent de terre 
que dilÈcilement , un d’entre eux Jait sentinelle, 
est aux aguets, avertit ses camarades du moindre 
danger. La chair de l’oye sauvage est assea 
estimée. Ses cuisses bien préparées sont un bon 
mets. On élève des oyes domestiques sur le 
bord des ruisseaux, des rivière^. On en a vu 
dressés à tourner la broche comme un chien. 
Les femelles font deux ou trois pontes. On 
retire de ces oiseaux deux récoltes de plumes 
par an. C’est avec ce duvet qu’on fait les lits 
de plumes. Les plumes de leurs ailes servent 
à écrire. Leurs œufs sont moins délicats que 
ceux des poules. 
Ote-nonette f Gravant. On nomme ainsi 
cet oiseau , parce que son plumage ressem- 
ble à l’habillement d’une religieuse vêtue de 
blanc et de noir. La femelle a tant d’alfectiou 
pour ses petits , qu’elle expose sa vie pour lea 
sauver. Elle fuit lentement , comme si elle avoit 
la patte cassée. Le chasseur court sur elle. Dès 
qu’elle voit scs petits hors de danger , elle 
jreuJ son vol et lui échappe. 
Oye Ecosse. Ces oiseaux multiplient sin- 
g'iièreinent rLius l’isle de Bass en Ecosse, 
ioit leurs nids sur les rochers. Comme on ne 
le effraie point , ils viennent jusques auprès 
de habitations , sont d’excellent* pêcheurs , 
■vat à la pêche pour eux et pour leurs petits. 
Le insulaires vivent souvent en partie des débris 
' de leurs tables. 
Fin du Tomt stcondt 
