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Caf. 80 . 
10 . Fungi, ^0(30, ©d^iüömme. 
5'ig. 515. Agäricus muscarius, ^-liegen: 33 löttev* 
pil 3 , 51iegcnfcI)H)amm. li. L. 24. 
(N.S.; Agaridni.) ®ie ©attung 331ät=' 
terpifs ift in 3 a^lreic^en 21 rten (nlcle baoon 
epar), über bie gan 3 e @vbe »erbveitet. 
®er abgebilbete ^ li e g e n 331ätterpU3 
mit rotem, 5 — 15 Sm. breitem ^ute, 
melier mit gelbtidjen 2 Bor 3 en bebeeft 
ift, mit meißem @tiele, fommt in (id)ten 
91abel= nnb 33ivfenmalbnngen häufig 
Dor. @r gehört 31 t ben giftigften 
Sdjmämmen. 
„ 5 Iß. Agäricus campester, eßbarer gemeiner 
61)ampignon, 93 Hftbeetpil 3 . ' 4 - 
L. 24. (N. S. : Agaricnii.) ^ut 2 biö 
10 Sm. breit, @tiel 5 — 11 Sm. l^od). 
2 (iif 9Jiiftftätten, 2 ?ie^triften , 5Biefen 
nnb SßJalbränbern bom ^uli bi§ ©ept. 
31 t finben. Siner ber ^äufigften nnb 
moi^lf^medenbften (S^mämme. 
„ 517. Claväria botrytis, traubiger beulen* 
f^mamm, roter ^irfdif^mamm, 
roter ^ärenta^e. 
1 |. L. 24. (N. S.: Clavarlei Fers.) 
Sßirb 8 ßm. ^oeb, ber ^nt 16 Sm. 
breit nnb finbet fid) ni^t feiten in Öoub* 
mälbern 3 mifd)en 9)?oo§ nnb @ra§. 
^iing eine gute, gefnnbe ®peife. 
„ 518. Claväria fläva, gelber Äeulenpil 3 , 
3iegenbart. 11 . L. 24. (N.S.: Cla- 
varlei Fers.) ©trunf fnollig, oft 6 biä 
10 Gm. ftarf, mit 5 — 10 Gm. ^o{)en 
2 leften; mä^ft in Saub= nnb 9?abeO 
mälbern nnb finbet fid) am pufigften 
im ^erbfte. ^ung eine fel)r gute, naf)r* 
l)afte <£peife. 
„ 519 a. b. Cantharellus cibarius, g’bOcb' 
pil 3 , ^fifferiing, (53eeld)en, Gier» 
pil 3 . 4- L- 24. (N. S.: Agaridni.) 
§ut 5 — 8 Gm. breit, ©tiel 3—5 Gm. 
l)od), im ©ommer nnb .g)erbft in fd^at» 
tigen ©ebirg^mälbern. 5 feif(^ig, berb, 
mol)lfd)me(fenb nnb gefitnb. 
f^ig. 520. Hydnumsuaveolens, lDDl)Iried)enber©ta' 
c^elpil 3 . 'H- L. 24. (N. S.: Agari- 
dni.) |)iit 5—20 Gm. breit, ©tiel 
5 — 8 Gm. I)od). 35om ^iini— 2luguft 
unter 91abet^ol3, oft 3 mif(^en ^o^en, 
feuchten fDtoo^arten 311 finben. llnfd)äb» 
lid) ober 3 Öf). 
„ 521. Boletus edulis, gemeiner ©tei npif 3 , 
^errenpil 3 , 33 il 3 ting. 4. L. 24. 
(N. S.: Agaridni.) ^ut 8 fÖhn. big 
212 Gm. bid, 3 — 30 Gm. breit, ©tiel 
bief, nid)t ^ 0 ^ 1 , big 16 Gm. ^od). Giner 
ber mid)tigften unb beliebteften ©peife» 
pil 3 e, 00 m f^rü^jo^r big 3 um |)erbfte 
in lid)ten ßaiib» unb 9?abelmölbern, be» 
fonberg in ber 9?ä^e non ®ud)en unb 
Gid)en 311 finben. 
„ 522. Lycoperclon gemmätum, gemeiner 
©täubling, g^lodenftreuling. 
4- L. 24. (N. S.: Lycoperdinei.) 
®er fugelige Oberteil ^at 2—6 Gm. 
im ®ur(^meffer; |)ö^e 8 Gm. unb 
me§r. ^m ©ommer auf SBiefen unb 
in SBälbern ni^t feiten. 33ei oöüiger 
9ieife braun, mit feinem, bei iBerü^» 
• rung oerfliegenbem ©porenftaub erfüllt, 
^ung no(^ ?en 3 unb ^ar 3 er e§bar, 
fpäter ober ungenießbar. 
„ 523. IMorcliella esculenta Fers . , efebare 
2[(lord)et, ©peifemor^el. 4- L. 24. 
(N. S.: Helvelläcei.) ®iefer befannte, 
im 3 ^rüßjaßr auf Oriften, in SBölbern 
unb ©arten ba unb bort ßöufig oorlorn» 
menbe ©peifepil 3 mirb 8 — 12 Gm. ßod), 
bient frifcß 311 guter ©peife unb fommt 
and) getrodnet in ben i^^anbel. 
