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dans leur intérieur en y introduisant la chaleur et la fécondité, 
et il ajoute que c’est pour cette cause que l’on place des ca- 
prifiguiers près des figuiers , du côté d’où vient le vent, afin 
que celui-ci porte les insectes sur les individus cultivés. Ces 
récits paraissaient fabuleux, mais la déposition deTournefort 
en démontra l’authenticité; ce naturaliste eut en effet l’occasion 
deconstater, pendant son voyage,que cette coutume existait en¬ 
core dans le Levant ; il vit alors les paysans des îles de l’Ar¬ 
chipel pratiquer la caprification et aller pendant les mois de 
juinet de juillet prendre des fruits du caprifiguier , nommés 
orni au moment où les insectes du genre Cynips ( cynips 
psenes) qui y naissent en vont sortir, et porter ces fruits tout 
enfilés sur les figuiers domestiques, afin que les insectes qu’ils 
contiennent piquent les fruits des individus cultivés et en fas¬ 
sent nouer un plus grand nombre. 
Linnée ne vit dans la caprification qu’une opération par la¬ 
quelle les insectes transportent la poussière pollinique des fleurs 
mâles du caprifiguier jusque sur les fleurs femelles de l’espèce 
domestique , pour en produire la fécondation , car il regar¬ 
dait les involucres de celle-ci comme dépourvus d’étamines, 
ou n’en possédant que d’incomplètes. Mais l’action des insectes 
se réduit à la piqûre du réceptacle ; celle-ci active la maturité 
des figues , comme elle active celle des fruits de nos jardins , 
et elle permet d’obtenir de l’arbre un produit plus considé¬ 
rable ; cependant les figues ainsi piquées perdent de leur bonté 
et sont bien moins exquises que celles qui mûrissent sponta¬ 
nément ; mais on assure que par cette opération , les arbres 
portent dix fois plus de figues que quand on ne la pratique 
pas. Tournefort dit qu’un figuier caprifié donne jusqu’à deux 
cent quatre-vingts livres de fruits,tandis qu’on n’en obtient que 
vingt-cinq s’il ne l’est point. 
Olivier, qui vit également pratiquer cette opération pendant 
ses voyages dans le Levant, ainsi que l’agronome Bosc, la 
regardent comme inutile ; en effet, dans tous les pays où on ne 
l’opère pas, les fruits des figuiers n’y parviennent pas moins à 
