CLASSE XII- 
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qui est un dérivé de sal, salis, sel. Les salicornes sont des 
végétaux herbacés ou des arbustes d’un port fort singulier ; 
elles sont dépourvues de feuilles, et leurs ramifications sont 
formées par des articulations tronquées portant des épis de 
fleurs terminaux. Ces atriplicées habitent les plaines imbi¬ 
bées de sel des rivages de la mer ; les steppes de l’ancien 
continent recèlent la plupart des espèces. 
La Salicorne herbacée 1 croît sur nos rivages ; elle contient 
de la soude, et, ainsique plusieurs de ses congénères, elle 
donne par l’incinération une forte proportion de cet alcali. 
Dans certaines contrées, on la cultive meme pour l’en ex¬ 
traire, et on le nomme salicor. Cette espèce se mange en 
Angleterre, après qu’on l’a fait confire dans du vinaigre. Le 
goût salé de la Salicorne frutescente plaît aux soldats ; aussi 
l’apprètent-ils parfois en salade. En général, tous les végé¬ 
taux de ce groupe sont excellens pour les troupeaux ; Gmelin 
dit qu’ils engraissent principalement les chevaux. 
CORISPERME. Corisperrnum. Périanthe bilobé ; 
une à cinq étamines. Cariopse libre, entourée d une 
membrane. 
Les corispermes portent une dénomination qui provient de 
x,opiç, punaise, et de cr'TrspfjLcL, semence, et par laquelle on 
établit une comparaison entre cet insecte et leurs fruits : ce 
sont des végétaux herbacés, qui sont principalement can¬ 
tonnés sur les rivages de la Méditerranée et de la mer Cas¬ 
pienne. 
FAMILLE DES POLYGONÉES. 
Périanthe monosépale , persistant ou accrescent , 
à quatre , cinq ou six lobes : quatre à neuf étamines 
i S. herbaeea. 
