SYNANTHÉrÉES. 1*6 ï 
genre a déterminé ce nom, qui provient de pour, et de 
^oipof, porc. Les hypochérides habitent l’Europe. 
L’Hypochéride glabre 1 , qui est indigène de la France, est 
un des types de ce groupe. 
GEROPOGON. Geropogon. Involucre unisérié. 
Aigrettes marginales à cinq ou six soies raides; 
aigrettes centrales plumeuses. 
C’est de yepav, vieillard, et de rrcoyav, barbe, qu’est 
dérivé ce nom par lequel on a voulu exprimer la longueurdes 
aigrettes de ces composées. Les géropogons ont un réceptacle 
garni d’écailles étroites, selon H. Cassini. 
Le Géropogon glabre a est probablement la seule espèce 
de ce genre; ses fleurs sont d’un rose violet; il croît dans 
l’Europe méridionale. 
SALSIFIS. Tragopogon. Involucre simple, de 
huit à dix folioles lancéolées, aiguës, soudées. 
Aigrette pe'dicelle'e , plumeuse. 
Selon Théophraste, les longues barbes des aigrettes de ces 
lactucées ayant été comparées à la barbe d’un bouc, ont 
donné lieu à ce nom , qui est formé de rptiyoç, bouc, et de 
vrcdym, barbe. 
Le Salsifis à feuilles de poireau 3 , appelé aussi Salsifis 
blanc, porte des fleurs violettes ; il croît en Suisse et dans la 
France méridionale. Depuis un tems considérable , on le 
cultive pour nos tables ; ce sont ses racines que l’on mange, 
et elles passent pour être faiblement diurétiques. 
Le Salsifis des prés 4, appelé parfois aussi Salsifis sauvage , 
1 Y 
ï H. glabrn. 
a G . gluber . 
3 T. porrifolium. 
/j T. prate/isis. 
