CLASSE XIII. 
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meuses de l’intérieur de l’involucre forment au sommet de ses 
pédoncules ; l’inaltérabilité de ces folioles lui a fait donner 
le nom d’immortelle. On emploie cette jolie plante pour dé¬ 
corer les appartemens dans la saison où les fleurs manquent ; 
elle est originaire de l’Europe orientale et on la cultive dans 
nos jardins. 
111. CENT AURIÉES . Galathide à couronne 
neutriflore, ordinairement anomale. Réceptacle 
appendiculé. Squammellules laminées, barbellées; 
les extérieures imbriquées, étagées. 
CENTAUREE. Centaure a. Réceptacle sétifère. 
Fleurons marginaux neutres , ordinairement plus 
grands et irréguliers. Aigrette simple ou nulle. 
Dans les centaurées, ainsi que le fait remarquer Deean- 
dolle , le point d’attache de l’akène sur le réceptacle est tou¬ 
jours latéral. H. Cassini a observé que le tube des étamines 
est oblique et que la corolle a des incisions régulières. Mais 
ces caractères appartiennent il d’autres composées. 
Linnée avait réuni plus de cent trente espèces dans ce grand 
genre , dans lequel Sprengel en compte actuellement cent cin¬ 
quante et une ; Pour sa description , il 11 c se servit point de 
l’involucre qui lui a fourni si fréquemment de la caracté¬ 
ristique dans les autres synanthérées. Cet organe, qui, chez 
les centaurées, varie dans sa composition , ne lui offrit pas 
de ressources ; mais il a principalement servi à de Jussieu 
pour partager le grand groupe linnéen en sept genres ainsi 
formés : 
i°. Crocodilium, folioles involucrales terminées par une 
épine simple ; 2 0 . Calcitrapa, folioles involucrales à épine 
pinnée ou ciliée aux bords ; 3°. Seridia, épines de l’involucre 
palmées; 4°- Jacea, folioles involucrales, searieuses, ciliées 
aux bords ; 5° .Oyanus, folioles involucrales ciliées aux bords; 
