VINIFERES. 
Les mythologistes placent aussi le berceau de la vigne dans 
l’Arabie heureuse, et, selon eux, ce fut de là qu’Osyris, qui re¬ 
présente le Bacchus des Grecs, la transporta dans les divers 
pays qu’il subjugua. En effet, elle paraît originaire de l’Asie, 
et ce fut de cette partie du monde qu’elle se répandit dans les 
autres régions du globe. Sa culture a suivi partout la civilisa¬ 
tion , et a commencé avec elle. Tout le monde sait que l’Ecri¬ 
ture nous représente Noé s’adonnant à la soigner ; ensuite ses 
enfans lapropagèrent dans les différentes contrées où ils fu¬ 
rent s’établir. Plus tard, les Phéniciens, dans leurs courses sur 
la Méditerranée, en dotèrent les rivagesde cette mer, etl’im- 
plantèrent dans les îles de l’Archipel ; et les colonies de Pho¬ 
céens, fixées à Marseille, la cultivèrent sur son territoire. 
Vers l’époque de la fondation de Rome , il est probable que 
la vigne était peu cultivée en Italie, puisque Romulus etNuma 
défendirent les libations de vin que l’on faisait aux funérailles 
à l’imitation des asiatiques. Déjà cependant on y taillait la 
vigne, puisque le second, par une politique sage, permit de 
faire des libations de vin aux divinités, mais il fallait qu’il pro¬ 
vint d’une vigne taillée. Dans la suite, la vigne fut l’objet de 
grands soins en Italie , et les Gaulois formèrent le projet d’en¬ 
vahir ce pays pour jouir du bienfait de la liqueur que donnaient 
ses fruits; et quelques uns, pour enrôler leurs compagnons 
dans leur entreprise et les décider à franchir les Alpes, se con¬ 
tentèrent de leur envoyer des vases remplis de vin. 
La culture de la vigne se répandit bientôt dans la Gaule > 
et lorsque Jules César y porta ses armes , les environs de 
Marseille et de Narbonne avaient de riches vignobles. Domi- 
tien, par une loi barbare, ordonna de les détruire ; et ce fut 
sous l’empereur Probus, qui protégea l’agriculture, qu’ils re¬ 
prirent leur splendeur. 
Dans la suite, les grands de l’état accordèrent leur protec¬ 
tion à cette culture , et eurent eux-mèmes des champs de 
vignes. Les capitulaires de Charlemagne disent que les rois de 
France en possédaient dans leurs domaines. Les palais de nos 
