CLASSE XIV. 
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d’années, de la culture de l’arachîde ; c’est un terrain de sable 
et légèrement humide qu’elle préfère, surtout pendant le déve¬ 
loppement des organes de la végétation. Mais pour que le fruit 
mûrisse, il faut beaucoup de soleil. M. Petit-Radel dit que 
dans les campagnes de Rome, cette plante a produit cent pour 
un. On obtient encore de plus grands avantages dans des pays 
extrêmement favorables, car il paraît que le produit peut aller 
jusqu’à deux cents pour un. 
GEOFFREE. Geoffrœa. Étendard grand, plan , 
e'chancre'. Fruit drupace' , ovoïde ; noyau subli¬ 
gneux, bivalve, monosperme. 
C’est au naturaliste François Geoffroy, professeur au jardin 
du Roi , que ces végétaux ont été dédiés ; ce sont des arbres 
et des arbustes qui croissent dans l’Amérique équinoxiale. 
MORINGA. Moringa. Corolle pentapétale, subré¬ 
gulière, ordinairement décandre. Légume triangu¬ 
laire , trivalve ; semences trigones. 
Le Moringa aptère 1 , qui habite l’Orient, est seulement 
connu par ses graines qui sont dépourvues d’ailes et que l’on 
trouve dans le commerce sous le nom de Noix de Ben. On en 
extrait en Europe une huile grasse, inodore , qui est employée 
dans l’horlogerie , et dont les parfumeurs se servent pour 
enlever l’arôme de quelques fleurs : elle est appelée Huile 
de ben. 
Le Moringa à semences ailées 3 est un arbrisseau indigène 
de l’Inde, et que l’on cultive aujourd’hui en Amérique. On 
assure qu’au Malabar ses feuilles remplacent l’oseille , et 
D’Acosta raconte que ses fruits se vendent dans les marchés 
comme nos haricots ; on ne paraît pas s’être encore occupé 
i M. optera. 
■± M. pter Ygosperrna. 
