rosacées. 
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les rues et les places publiques, et ils les employaient avec 
une telle profusion pendant certaines fêtes nautiques , que 
la surface du lac Lucrin en paraissait entièrement couverte. 
On en plaçait aussi un tapis sur la couche des convives qui 
assistaient à un banquet, et la table en était également 
décorée ; afin qu’à Rome le luxe ne fût jamais privé de ces 
fleurs, on trouva le moyen de les faire éclore pendant l’hi¬ 
ver , dans des serres dont la température était élevée, à 
l’aide de tuyaux remplis d’eau chaude ; aussi, sous Domitien, 
quand les Egyptiens crurent offrir un rare présent à la cour 
de cet empereur, en lui envoyant des roses pendant les fri— 
mats , ils n’excitèrent que le dédain , ce qui fit dire à Martial, 
qu’ils feraient mieux d’envoyer du blé, et que la ville éter¬ 
nelle leur produirait des fleurs. 
Les Romains employaient aussi très-fréquemment les roses, 
pour embellir leurs tombeaux ; quelques testateurs ordon¬ 
naient même que leurs proches se réunissent chaque année j 
près de leurs sépultures, pour s’y couronner de celles qu’elles 
produiraient, et pour y faire un festin. Cette coutume cessa 
avec le christianisme dont les austères sectateurs ne voulaient 
pas que l’on posât des fleurs sur le lieu que l’on ceignit 
d’épines chez le Christ, et Tertullien fit même un livre contre 
les couronnes. 
Vers le moyen âge, la rose figura diversement dans les 
cérémonies ou parmi les attributs ; il n’y avait point de fête 
pompeuse où l’on ne portât un chapel de roses sur son cliief, 
comme le disent les auteurs de l’époque, et, dans les emblèmes 
des chevaliers, ces fleurs faisaient allusion à la douceur qui 
doit accompagner le vrai courage. On sait que l’Angleterre 
se partagea pendant long-tems en deux factions, celle de la 
rose blanche, et celle de la rose rouge, parce que l’une et 
l’autre se trouvaient sur les bannières de deux familles rivales. 
D’après ce qu’en dit Homère, à l’époque du siège de Troie, 
on savait déjà préparer une sorte d’huile de roses, en met¬ 
tant infuser ces fleurs dans un liquide oléagineux ; et il est 
