OMBELLIFÈRES. 
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extrêmement vénéneux et dont cinq grains suffisent pour tuer 
un lapin en deux minutes. En 1799, M. Guîllot, d’Auxerre, 
a trouvé du sel marin dans le dépôt du suc de ce végétal. 
Presque tous les auteurs paraissent d’accord sur l’identité de 
notre ciguë avec celle des anciens ; mais dans l’antiquité on 
donnait aussi ce nom à toutes les plantes qui avaient une tige 
fistuleuse.La légèredissention avait pris naissance sur ce que 
Pline dit, dans un passage, que beaucoup de personnes mangent 
de la ciguë à leurs repas. Il faut croire que par là le naturaliste 
latin entendait qu’elles faisaient usage de plantes à tiges creu¬ 
ses , comme le céleri ou l’angélique, par exemple ; et ce qui 
le prouve encore, c’est que dans un autre passage il parle spé¬ 
cialement de la ciguë comme d’un poison qui donne la mort. 
Son abondance dans le Péloponèse, entre Mégare et Athènes, 
et l’absence de la ciguë aquatique et de la petite ciguë sur ce 
territoire , confirment que c’est bien la grande ciguë dont les 
Athéniens se servaient pour faire périr les coupables et qui fut 
le breuvage de Phocion et de Socrate. Ce ne fut pas non plus 
la ciguë vireuse qui servit à le composer, malgré que Haller 
et Bullîard l’aient pensé, car, selon l’auteur de la flore de la 
Grèce, cette plante ne croît point dans ce pays. 
La ciguë est un des plus énergiques poisons végétaux ; mais 
son action varie selon les climats où elle croît : dans les pays 
tempérés, ou dans ceux qui par leur élévation les représen¬ 
tent, elle paraît perdre ses propriétés. M. Steven dit que dans 
la Crimée les habitans des campagnes en font usage pour se 
nourrir. C’est en Espagne, en Italie et en Grèce qu’elle paraît 
jouir de la plus grande énergie, tandis qu’en Angleterre J.Co- 
lebrook assure que son extrait est presque sans action. Chez 
nous, les empoisonnemens produits par cette plante sont peu 
fréquens, et Mathiole, et d’autres qui en ont observé, ont 
rarement vu la mort en être la suite. Ce végétal est plus 
ou moins vénéneux pour les animaux : le savant que nous 
venons de citer rapporte que des ânes en ayant brouté, ils 
tombèrent dans un tel état léthargique qu’on les croyait 
