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CLASSE XIII. 
y prélude par l’arrachement des feuilles, quarante jours avant. 
Ce voyageur rapporte qu’à l’époque de ce travail les Persans 
abandonnent en masse leurs villages, pour se rendre dans les 
localités où abonde la férule résinifère ; puis ils coupent sa 
racine, qui a parfois la grosseur de la cuisse humaine, cou¬ 
vrent la section avec de l’herbe, et au bout de deux jours 
viennent recueillir le suc qui s’en est écoulé, et pratiquer une 
nouvelle section. Ils font ensuite solidifier ce suc au soleil, 
et quand il est devenu sec , cassant, il constitue Y asafœlida 
du commerce. Celui-ci est composé de résine, d’huile volatile, 
de gomme, de bassorine , de malate de chaux , et en plus 
quelques chimistes y ont reconnu du phosphore et du soufre, 
dernier corps qui explique pourquoi ses émanations noircis¬ 
sent l’argent. Cette substance exhale une odeur que les Euro¬ 
péens regardent comme extrêmement fétide, et qui lui a valu 
le surnom de stercus diaboli de la part des Allemands; au 
contraire , les peuples de la Perse considèrent l’asa fœtida 
comme si agréable qu’ils l’ont nommé mets des dieux ; et dans 
ce pays , ainsi que dans l’Inde , c’est un condiment employé 
journellement : La Harpe rapporte qu’à Surate son usage est 
si considérable que l’air des rues de la ville en est totalement 
infecté. Il est probablement tout aussi cher aux habitans de 
l’Abyssinie , puisque Bruce dit que les jours où l’on apporte 
de Y asa fœtida aux marchés on est obligé d’employer des 
soldats pour contenir la foule des acheteurs. 
Dans l’Asie cette gomme-résine est fort peu usitée comme 
médicament ; cependant Ainslie rapporte que les brames en 
prennent ordinairement, parce qu’ils la considèrent comme 
stomachique et aphrodisiaque. Boerhaave regardait Y asa 
fœtida comme le plus énergique des antispasmodiques , et les 
médecins européens sont presque tous de son opinion ; il est 
fréquemment employé dans l’hystérie. Bergius en a fait usage 
avec succès comme fébrifuge, et Hoffmann contre les vers. 
La Férule persique 1 a été regardée par quelques botanistes 
i F. persica. 
