CLASSE XIV. 
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citée par Pline et près de laquelle croissait l’espèce principale 
de ce genre. Les cataires habitent l’Europe méridionale, la 
Barbarie et diverses contrées de l’Asie. 
La Cataire vulgaire 1 , qui est aussi nommée Herbe aux chats, 
à cause de l’espèce de passion avec laquelle ces animaux la re¬ 
cherchent , est originaire de la France ; cette labiée est forte¬ 
ment aromatique et âcre ; on l’a vantée dans quelques mala¬ 
dies particulières aux femmes , telles que la chlorose et l’amé¬ 
norrhée , mais aujourd’hui elle est totalement oubliée. 
LAVANDE. Lavandulci. Calice tubuleux, strie', 
denté ; corolle subbilabiée ; étamines incluses. 
Ce genre porte un nom qui provient de lavare, baigner, 
laver, parce que l’on employait plusieurs de ses plantes pour 
aromatiser les bains. Les lavandes sont généralement sous- 
frutescentes. 
La Lavande vulgaire a , qui est originaire de l’Espagne, de 
l’Italie et de la Provence, est fréquemment cultivée dans nos 
jardins ; elle est stimulante, aromatique et parfois employée 
en médecine pour combattre les affections nerveuses. Mais 
c’est pour la toilette que l’on en fait plus généralement usage ; 
on s’en sert dans les bains et pour composer le cosmétique 
nommé Eau-de-vie de Lavande. 
La Lavande spic 3 ou Aspic, nom qui est corrompu de spica , 
épi, qui indique la disposition des fleurs, croît dans les memes 
régions que la précédente et y est plus commune ; elle par¬ 
tage ses propriétés. C’est de cette espèce que, dans la Pro¬ 
vence, on extrait l’huile essentielle nommée Huile d’aspic, 
dont on se sert pour la confection des vernis, ainsi que dans 
d’art médical. Suivant Proust, cette huile contient presque un 
quart de son poids de camphre. 
» IV. cataria. 
1 L. rem. 
?* /.. spica . 
