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91  Be 
$olge  fo  tief  fonirnt,  bctf?  nur  bet 
gmepjdhrigc  Sling,  nter  JoU  groep; 
fdhrtgeß , unb  einen  ^oll  l)ol)eß 
jafrigeß  jjolg  auferber  ©rbe 
bleibt , utib  haut  tl>u  int  folgen; 
ben  Äornung  ober  93lerg  einen  gtn; 
gev  lang  über  bev  ©rbe  ab : SBill 
man  fte  auß  ©choplittgeti  pflan; 
gen,  fo  fegt  matt  biefe  anbevtbaib 
©chtthe  non.  einattber  in  Heine 
©raben,  bte  maiitiad)ber©d)inir 
einen  ©chul)  tief,  mtb  gweeti©d)u; 
he  non  einattber  entfernt,  gegogen 
hat,  bef't  fte  mit  Gebe  in  ©cftalt 
eitie^  ©fehttfenß  gu,  unb  fdpieibct 
bett  - ©tamm  gween  ginget  hod) 
non  ber  ©rbe  hinweg : 9)ian  fatttt 
fte  and)  buvch  baß  ©infettfen  ber 
gwetge  fortpflattgen : äßetttt  ntatt 
einen  -Ort  mit  ©rlett  bepflattgen 
will,  fo  tttufi  matt  bic  ittttge  ©tarn; 
me  bret)  biß  nier  ©d)uhe  non  ein; 
anbei-  fegen,  mann  fte  fo  bif' , alß 
etn  ginget-,  ftnb ; bann  je  bid)tcr 
t[)vc  93ü|d)c  ftebett,  befto  geraber 
unb  fd)netler  mad)fett  fte  auf : ttt 
gmangtg  ^afjvcu  f'anti  ntatt  fte  mit 
«öortljeil  gu  23rcntt;utib  Slugholgc 
bauen : 93Jatt  l&pft  fte  aud)  biß; 
meüctt  eine  SJlanttßldttge  l>ocb  non 
ber  ©rbe : ©te  leibet  fet>r  niclen 
©d)abett  non  einer  eigenen  3tvt 
beß  Svufelfdferß , unb  bietit  not; 
treflid) , bte  Ufer  an  £etd)ett  unb 
glitffett  burd)  tl>re  äßurgeltt  gu  be; 
nefttgett , gu  ©ammwegett  itt  be; 
tten  Sßalbttngctt , unb  gu  bitten, 
fd)attigen  unb  bauevbaften  Jhefen 
an  ©rtett , mo  anberc  ©ewdd)fe 
uid)t  fortfommen;  tl;r  j)olg  tft 
hart,  uttb  ttad)  bem  SÖirfenholg 
baß  befic  gum  trennen ; eß  brettnt 
bell,  unb  ohne  Stand),  uttb  tft  itt 
btefem  Sktracbt  betten  Sefertt  fcljr 
attgenebm  ; eß  .wirb  unter  bem 
Sßaflfer  (ieinljart , uttb  taugt  gut 
gubetn  dßafferbau , gu  9>fdlett, 
gu  leid)tett  Settern , gu  Joaubfe* 
bett,  93ltld)gefdfctt,  Stabern, ©d)et; 
bett,  itt  äßeftpbalcn  gu  ©d)ttl)en  ; 
Be 
aud)  Srtutnen  ober  35rmtncnrfcf); 
reit  etngufaffen , uttb  ^fcrbejtdllc 
mtßgttbo()lett ; bie  ©reljer  gebrau; 
dien  baß  non  bem  ©fcmtm  uttb 
non  ber  Sßurget , befonberß  baß 
gentaferte  gu  eingelegten  -llvbei; 
ten , unb  geben  il)tn  bureb  bte  | 
fcbmarglicbte  S5eige  ben  ©lang  beß 
Sbertbolge« ; ©ß  wirb  gern  wurm; 
fitd)ig,  uttb  feine  Slfcbe  madtt  bte 
Seinwattb  fdfwarg  : 3()te  gartere 
Siegte  {tunten  gum  ©erben  bienen ; , 
51) re  dufere  Sltttbe  haben  einige  | 
att  bie  ©teile  ber  gtebevrinbe  ge;  j 
fegt,  uttb,  frtfd)gequetfd)t, aucl)  tn 
©tttgunbungen  empfohlen,  mattn 
man  fte  trofnet,  uttb  flettt  gerfto; 
fett,  mit  ©am  itt  Sßafier  fod)t,  biß 
eßbif  mirb,fdrbteß  baffelbe  braun; 
unb,  wann  man  baß  ©d)mar; 
ge,  maß  ftd)  bep  bent  ©d)lei; 
fen  non  bem  ©d)leifftettt  unb  ©t* 
fen  abnugt , hingu  thut,  ©artt  uttb 
eöüte  fd)ott  febwarg;  ihreiSldtter 
biettett  gum  ©erben,  aud)  ©d)afe 
uttb  attberß  SStel)  bamit  gu  filtern ; 
matt  hat  fte  auch  frifd)  ttt  Gittgutt; 
buttgett,  ©efchmttlftett  uttb  anbertt 
©efehmurett,  uttb  getrofuct,  marm 
ttt  ©dfe  gethan , ttt  Sdhmuttgen , 
falten  gluflett , unb  Äuftmelj  au* 
ferlid)  auf;  ober  untergeiegt,  ewige* 
rühmt : 5h rc  8Mumettfdgd)ett  uttb 
grudtten  ftnb  bitter  unb  gttfamen* 
gtehettb  ; fte  fbttttett  baher  in  fri; 
fd)ett  ©tttgunbungen  beß  93c  uttb  eß 
unb  ber  Raubein  in  ©urgelmaf;  _ 
fer  mit  Singen  gebraucht  merbett, 
Betula  Ainus  incana , foliis  mucrona- 
tis  acute  ferratis , fubtus  lanugino- 
fis;  beffdubte  !£rle , beten  23ldf* 
ter  ftch  ttt  eine  fteife  ©pige  ettbt; 
cn,  fpigtge  fdgenartige-idbnejja;  s 
eit , uttb  auf  ber  untern  glad)e 
mollig  ftnb;  norbtfd)e  weifte  ©l; 
ler ; rothe  ©Uer ; £>r.  n.  Malier, 
93luttd)baufeu  unb  bu  Slot  halten 
fte  für  eine  eigene  Slrt , unb  ihr  ' 
Unterfchieb  nott  ber  gemeinen  tft 
beftdn* 
