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JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
N® 79 — Janvier 1908 
Sucre de Canne et sous-produits. 
Chronique spéciale du « J. d'A. T. ». 
Par M. George de Préaudet. 
Généralités — Marché faible partout. En 
France où les prix sont toujours plus élevés 
que dans les autres pays, les cours ont baissés 
de 0 fr. 75 depuis le début du mois. Nous 
sommes en plein arrivage de Réunion par 
nos trois ports importateurs et les acheteurs 
se montrent très réservés. 
L'Angleterre, bien approvisionnée, n'achète 
en France que des sucres spéciaux. 
La Relgique achète très peu et à bon mar- 
ché. Un voilier de Java le « Giuseppina » sera 
sans doute consigné sous peu à Anvers, inven- 
du, et la raffinerie sait qu’elle trouvera là 16 à 
1800 T. à prix avantageux. 
Java a baissé sa limite et le marché améri-- 
cain est lourd. 
Antilles Françaises. — Les embarquements 
de la Martinique, du 1®’’ janvier au 30 no- 
vembre ont été de 37.344 T. contre 42.202 T. 
l’année précédente. Ceux de la Guadeloupe de 
38.812 T. contre 34.716 T. 
Un certain nombre de particuliers ont 
demandé l’autorisation de reconstruire sur 
l’emplacement de la ville de Saint-Pierre 
abandonné depuis sa destruction par l’éruption 
du Mont Pelé. Ces autorisations sont données 
aux risques et périls de chacun. 
Réunion. — Les expéditions du 1®'’ avril 
au 30 novembre étaient de 7.084 T. contre 
5.090 T. la campagne précédente. 
Les nouvelles portées par la dernière malle 
disaient que le marché était au grand calme. 
Quelques affaires en cristallisés de planteurs 
s’étaient fartes à 21 fr.SO et 21 fr. 75 les 100 kg. 
Pour Bombay, quelques lots ont été payés 
22.00 fob., pointe des Golets. Les vendeurs 
résistent à ces prix. 
L'exportation des rhums était au 30 no- 
vembre de 2.289 hectolitres pour la France et 
291 hectolitres pour Madagascar. 
Ma urice. — Si la récolte est mauvaise cette 
année sur les plantations d'usines, elle est 
désastreuse pour les petits planteurs hindous 
nous dit le « Cernéen ». Ces cultivateurs qui 
n’emploient pas d’engrais n’ont obtenu que 
des cannes des deux pieds, on doute que la 
récolte atteigne 150.000 T. 
La surface plantée en cannes est de 91.000 
arpenis dont 5.000 cultivés par les petits plan- 
teurs hindous. 
Les exportations du l®''août au 18 décembre 
ont été de 69.511 T. contre 70.084T, et 79.583T 
les années précédentes. 
Ilaivai. — D'après les rapports officiels la 
récolte de 1907 sera la plus importante que 
l’on ait jamais vue; elle se montera à 420.000T. 
on estime déjà la prochaine récolte à 575.000 T. 
Jam. — Les productions des trois dernières 
années se présentent ainsi d’après un rapport 
consulaire. 
I90i . ... ■ 1.102. S'il tonnes 
1904 1.110.469 — 
1900 1.133.525 — 
Les districts produisant le plus sont : 
Zourahaya 243.532 t. en 1906 
Kediri 141.839 — 
Passaroean 160.288 — 
Probolingo 160.288 — 
Les embarquements du D® mai à fin dé- 
cembre ont été de 941.901 T. contre 719.927 
et 810.723 les années précédentes. 
Les sucres, moyenne 15, pour embarquement 
juillet-août sont cotés 9 4 ‘ , fob. en baisse 
sur les cours précédents. 
Cuba. — Il ne s’est fait en décembre que peu 
d’affaires sur la campagne prochaine, les 
exportateurs ne tenant pas à faire les avances 
demandées et les planteurs ne voulant pas 
s’engager à prix fermes, espérant de meilleurs 
cours en janvier, .àussi des offres à 2.32 ’ . et 
2.35 base 95® et 96® ont été refusées, mais 
d’autre part on a accepté sur les mêmes bases, 
mais avec des avances, pour livraison janvier, 
les conditions suivantes. 
10.000 sacs centrifuges 93“ polarisation 2 , cents à Cardenas 
30.800 
— 
96“ 
— 2,29 à 2,30 — 
— 
12.000 
— 
%“ 
— 2,23 i/î — 
à Caibaricn 
5.500 
— 
96» 
— 2 i/* à 2,30 — 
à Sagna 
(Louisiana Planter. j 
D’autre part, on dit qu'il s'est fait à New-York 
350.000 sacs base 96® coût et fret à 27 , cents 
livraison janvier. , 
Aujourd’hui les Cuba 96® coût et fret valent 
2 ® ,, cents à New-York. 
Grâce à une température exceptionnelle en 
fin de décembre, spécialement au centre et à 
l’ouest de l'Ile, le sous-sol est très humide et 
les cannes en tirent un grand profit. La ri- 
chesse de la canne et la densité du jus sont 
considérablement augmentées. 
Les embarquements totaux pendant les 
onze mois de 1907 se sont montés à 
