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JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE 
N» 81 — Mars 1908 
lui reproche d'exiger beaucoup de précau- 
tions pour la plantation à demeure et d’oc- 
casionner des frais de transport assez 
importants pour les noix germées. En 
Nouvelle-Guinée, le meilleur argument en 
faveur du semis en pépinière est fourni 
par la facilité de surveillance contre les 
rongeurs et contre les noirs qui déterrent 
les noix pour en extraire le contenu, pre- 
nant soin de les replanter après leur avoir 
enlevé tout pouvoir germinatif. Au lieu 
d’enterrer les noix dans la pépinière, on 
se contente parfois de les ranger sur le 
sol, à l'ombre, en attendant qu’elles aient 
développé un bourgeon de 20 à 30 cm. de 
longueur. Ce procédé est connu à Ceylan, 
à cette différence près que les noix sont 
toujours recouvertes de terre mélangée de 
cendres pour prévenir le dessèchement des 
racines. La plantation a lieu de la façon 
ordinaire dans des trous de 60 cm. de 
côté et d’égale profondeur avec un mélange 
de bonne terre, de cendres, d’un peu de 
sel et de sable corallien si le sol est pauvre 
en calcaire. 
Le Cocotier de Samoa vit aisément qua- 
tre-vingts ans, au dire d’un planteur local; 
sa hauteur reste moindre que dans les îles 
du Sud, mais sa couronne atteint un plus 
fort développement. On note générale- 
ment la première floraison dans la 4" an- 
née et la première fructification dans le 
cours de l’année suivante ; ce n’est toute- 
fois qu’à partir de la 7'’ année que les noix 
fournissent un coprah utilisable. De sept à 
quinze ans, le rendement des arbres pro- 
gresse d’une façon constante, indiquée par 
les chifi'res que Preüss a établis pour 1 hec- 
tare planté de 100 palmiers; 7® année, 1/10 
de tonne de Coprah; 8° année, 1/5; 9® an- 
née, 3/10 t.; 10“ année, 1/2 t.; 11“ année, 
6/10 t. ; 12® année, 7/12 t. ; 13°, 3/4 t.; 
14°, 4/5 t.; à partir de la 15° année, 1 t. par 
an s’il n’existe aucun vide dans la planta- 
tion, fait assez rare. Le directeur de la D. 
H. P. G. évalue le rendement annuel d’un 
hectare à 3/4 t,, moyenne établie d’après 
la production des cinq dernières années. 11 
faut prévoir une mauvaise récolte sur qua- 
tre et compter de 5 à 10 manquants à 
l’hectare, de sorte que le rendement théo- 
rique de 1 t. est rarement atteint dans la 
pratique. Les vides, dus le plus souvent à 
une plantation défectueuse, sont difficiles 
à combler à cause de la présence des bes- 
tiaux, sans établir des armures suffisantes 
pour protéger les jeunes plantes. Dans la 
plantation de IMulifanua, on a réussi à re- 
planter 2.000 pieds manquants en les en- 
tourant d'un mur de grossière maçonnerie; 
par ce procédé, un noir n’arrivait à rem- 
placer que deux arbres dans sa journée. 
A propos du ramassage des fruits, Preüss 
rapporte que, d’après certaines observa- 
tions, il y aurait avantage à cueillir les 
noix; la chute à maturité ultra-complète 
fatiguerait l’arbre et affaiblirait sa produc- 
tion. Cet argument aurait-il été contrôlé 
par quelques-uns de nos lecteurs? Nous 
serions heureux d’avoir leur opinion sur 
ce point assez intéressant pour le planteur. 
Les noix, transportées au séchoir dans des 
wagonnets ou simplement à dos d’àne, y 
sont ouvertes avec une hachette; un bon 
travailleur ouvre assez de noix pour occu- 
per six ouvriers à l’enlèvement du coprah, 
opération qui se fait à l'aide de couteaux. 
En Nouvelle-Guinée, les noix sont généra- 
lement ouvertes sur place, mais le coprah 
ainsi obtenu est de couleur moins blanche 
et s’altère quelque peu pendant le par- 
coui s (1). La D. H. P. G. ne possède qu’un 
séchoir pour chacune de ses plantations, 
dont le D® Preüss décrit un des modèles 
les plus récents. Ce séchoir est surélevé sur 
un soubassement en pierre dans lequel est 
établi le système de tuyaux servant au 
chauffage. Un fourneau indépendant se 
prolonge par un système de canaux et de 
tuyaux en tôle dans lesquels circulent les 
produits de la combustion; à l’extrémité 
se trouve une cheminée d’évacuation et, 
dans les murs du soubassement, de nom- 
breux orifices permettent l’entrée de Pair 
(1) La préparation du Coprali à Samoa a fait l’objet 
d’une analyse dans le n» 24 du « J. d’A. T. >> d’après 
Rei.xeck-e. On y remarquera queloues différences. 
La Red. 
