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JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
N» 84 — Jli.n 1908 
NÜO IV. lo litre, llcancoup do nouvelles 
plaiilalioiis d’ Ylang-Ylang ont été ci’éées 
et il est à j)résnnîer que, dans trois on 
(jualre ans, la production s’élèvera à 4Ü0 
on oOO litres par an. 11 n'est pas doulenx 
(jueles planteurs réalisent actuellement un 
très joli bénéfice, mais il y a à craindre, 
comme pour la vanille, que la surproduc- 
tion n’amène une chute des cours. » 
Nous Irouvons, d’autre part, dans le 
« Bulletin Commercial » de la Réunion, 
que le total de l'exportation d’essence 
s'élève à ce jour à 279 kgs. 
L’importance et la valeur de l’Ylang- 
Ylang cultivé à la Réunion étant ainsi éta- 
blies, il convient d’examiner les essais 
entrepris sur d’autres points. 
A la Jamaïque, on a tenté de distiller, 
sans résultats bien concluants, les fleurs 
des arbres cultivés à llope Garden; les dé- 
tails de cette expérience, qui ne semble pas 
avoir été renouvelée depuis, sontconsignés 
dans le n° 52 du « J. d’A. T. » (1905). 
En Indo-Chine, l'Ylang-Ylang est très 
répandu comme arbre d’ornement, mais ne 
paraît pas avoir donné lieu jusqu’à présent 
à une exploitation industrielle pour son 
parfum. Quelques entreprises culturales 
viennent d’être signalées en Cochinchine 
dans un rapport consulaire (1) où nous 
lisons ; 
« ... La plantation de l’Ylang-A'lang 
s’étend dans la province de Bienboa, où les 
premiers résultats sont encourageants. Le 
haut prix actuel de l'essence rend cette 
culture très rémunératrice. 11 est admis 
par les planteurs qu’un hectare planté de 
GOO arbres peut produire 6.500 kgs de fleurs 
qui fourniront à la distillation au moins 
16 kg. d'essence (2). » 
Dans l’Inde, l’attention a été attirée éga- 
lement sur l’Ylang-Ylang par l’exposition, 
à Kula Kangsar, d’un échantillon d’essence 
provenant de la propriété de Pu la Daat, en 
Labuan. C’est à la suite d’un long séjour 
(1) « (’.onsular Reports » (U. S.) et « Agricultural 
News », 18 avril 1908. 
(2) M. Martin de Flacourt a évalué à 4 kg. le ren- 
dement en essence d’un hectare d’Ylang-Ylang à la 
Réunion. (X. d. l. R.) 
aux Pbili[)pines que le directeur de Pula 
Daat a entrepris d’une façon assez éten- 
due la culture de cette plante; il espère 
distiller celle année une quantité appré- 
ciable d’essence pour le marché (I). 
Ce qui précède établit suffisamment que 
l’Ylang-Ylang est exploité dans d’excel- 
lentes conditions économiques à la Réu- 
nion et que sa plantation s’y étend rapide- 
ment ainsi qu’en Cochinchine et même 
dans rinde anglaise. 
On trouvera, sur la culture et l’exploita- 
tion de la plante, d’utiles indications dans 
le n® 17 du « J. d’A. T. »; des documenis 
plus récents nous permettent de les com- 
pléter aujourd’hui que la question reprend 
son actualité. 
L’espèce botanique qui fournit l’essence 
supérieure d’Ylang-inang est le Canaïuja 
odorata Hook. f. et Thoms, plus ou moins 
répandu dans toute l’Asie méridionale. 
C’est à tort, semble-t-il, que l’on distingue 
parfois de cette espèce V Unona odorata 
Düx., qui n’est qu’une simple synonymie, 
tandis que [’ Unona odoratissmiaSTEvo cons- 
titue en réalité ÏArtabotri/s odoratisdmiis 
R. Br., espèce absolument dilTérente du 
Cananga par ses caractères et par son pi o- 
duit de qualité très inférieure. Il importe, 
en culture, de planter exclusivement le 
Cananga odorata^ d’ailleurs facile à distin- 
guer de V Arlabotrgs par son port plus dis- 
tique et plus réfléchi vers le sol, par ses 
feuilles de teinte plus claire et de consis- 
tance plus herbacée, rappelant assez celles 
de l’Anone Cu*ur-de-Bœuf {Anona reticti- 
lata)^ enfin par ses fleurs grandes et grou- 
pées seulement par deux ou trois. 
Dans les échantillons de l’herbier du 
Muséum, étudiés par L. Pierre, le regretté 
botaniste dont le « J. d’A. T. » a retracé 
l’œuvre, l’identification est absolue entre 
le Cananga odorata et V Unona odorata \ 
s’il existe une différence dans la valeur de 
l’essence de ces plantes, comme nous l’a 
indiqué M. Guerlain, le grand parfumeur 
(1) Supplément au « Tropical Agriculturist », sep- 
tembre 1907. 
