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UUMÜLUS. Lin P. 2 25 ü. \V. 1795. 
macht einen sehr bedeutenden Gegenstand des Handels aus. Schon seit 
langer Zeit baut man diese Pflanze in Gärten und Feldern ; je sorgfäl- 
tiger sie cultivirt wird, desto grösser werden die Fruchtzapfen,: sie ge- 
winnen an stärkerer und angenehmer , gewürzhafter Bitterkeit', und das 
Bier wird vorzüglicher von Geschmack, und dauert länger, je besser 
der Hopfen ist, welcher demselben beygemischt wird. — • Tiefen, leich- 
ten, lockern, recht fetten Boden; Schutz vor heftigen Winden; Ver- 
mehrung im Friihlinge oder Herbste durch kräftige, gesunde Wurzelaus 
läufer, die man parthienweise (6 bis 8, rings um einen in die Erde ge- 
steckten Stock, 6 Zoll von demselben entfernt, und etwa 5 Zoll tief) 
in die Erde legt, so dass jede Parthie von der andern beyläufig 6 Fuss 
weit alisteht/'Zeigen sich die jungen Schosse über der Erde, so vierden 
die Stöcke vorsichtig ausgezogen und durch Stangen ersetzt, woran man 
die Pflanzen, wenn sie 1 Fuss hoch oder höher geworden sind, mit 
Bast oder Stroh ganz lose bindet , und dieses nachher so oft wieder- 
hohlt, als es nöthig ist, Gewöhnlich lässt man an jeder Stange nur 2 bis 5 
Banken hinaufschlingen , und stutzt diejenigen Banken, die sich nicht 
verästeln wollen, oben ab, um sie so zum Treiben der Fruchtrankenzu 
zwingen. Die Beife des Hopfens erkennt man an der braunen Farbe der 
Fruchtzapfen ; dieser Zeitpunct fällt in die erste Hälfte des Monaths 
September und darf nicht übersehen werden, weil der Hopfen, spä'ter 
oder früher geerntet, nicht so gut ist. Bey schönem Wetter zieht man 
die Stangen aus der Erde, streift die Hopfenranken davon, und pflückt 
die Zapfen ab, unter welche durchaus nichts Fremdartiges kommen darf ; 
man schüttet sie dann auf reine, lüftige Böden, dünn auseinander, und 
wendet sie täglich um, bis sie völlig trocken sind. In diesem 
Zustande in Säcke oder Kasten eingepresst, und an einem trockenen 
Orte aufbewahrt, hält sich der Hopfen desto länger, so fester er einge- 
treten oder zusammengepresst wurde. • — Blätter und Ranken dienen zum 
Futter für Schafe und Rindvieh. — Spielarten : 
Mit rothen Ranken, gedeiht auch in mittelmässlgem Boden, ist 
gut , wird aber wegen seiner Farbe nicht geschätzt. 
Mit langen, w e i s s e n Hanken, wird am meisten gesucht , 
braucht aber den fruchtbarsten Boden. 
Wllt kurzen, welssen Ranken, ist weniger ekel i n der W ahl 
des Bodens, auch gut, aber weniger ergiebig. 
Lupulus coitiinuiiis* Gaertner. • — • Litpulus scaadeas. Laniarck. fl. fr. •— 
HYAGINTHÜS. Ljiii. Hyaclnthe. (Zlnkchen.) Franz. laclnthe. Engl. Hyaclnth. 
P. 828. W. 632. Ilexandrla Monogynla. 6. CI. 1. Ord. — Asphodllartige. 
Asphodeleae. Jiiss. — ■ Zierpflanzen. 
'*'Muscari. Miller. Moench. Fischer, u. s. w. 
Gute, lockere, schwarze Gartenerde mit Sand vermischt; Vermehrung 
durch Samen, um neue Sorten zu erhalten, oder durch Brutzwiebeln, 
die man im October 6 Zoll tief ln die Erde legt, und gegen allzu strenge 
Kälte mit Laub bedeckt. Zur Winterflor legt lüan sie um Michaeli in 
Töpfe , deren Boden man mit Kies belegt , und bringt solche bey ein- 
tretendem Froste ins Haus , aber nur nach und nach in die Wärme, so 
wie man sie zum Blühen trelhen will. Je weniger Blätter eine Zwiebel 
treibt, d.esto länger dauert ihre Lebenszeit; sie kann ein Viertel Jahr- 
hundert alt werden. Je mehr Blätter sie treibt, desto mehr Häute bildet 
sie, und desto mehr Brutzwiebeln setzt sie an; aber um so eher wird 
auch der Zwiehelboden entstellt; er spaltet sich, und die Zwiebel ver- 
fault dann. — Man kann sich das Vergnügen machen , das Wachsthum 
der Hyaclnthe zu beobachten, und zugleich frühe Blumen zu bekommen. 
JVIan füllt eigens hiezu bestimmte Gläser mit w elchem Wasser, und stellt 
auf jedes eine Treibhyacinthenzwiebel so, dass bloss der Boden der Zwie- 
bel benetzt wird; hat diese etwas Wasser eingesaugt, so giesst man wie- 
der anderes (aber nie ganz frisches') hinzu, und nimmer soviel, dass die 
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