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PYRITS. Lin. P. i 23 i. W. 992. 
^Malus. Miller. Moencli. De.sfontames. Decan 4 olle. 
c o ra m u n i s. Lin. 
5 o bis 60 Fuss hoher Baum mit Pfahlwurzeln; Rinde glatt, zuweilen 
glänzend, getüpfelt, im Alter aber rauh und rissig; die Seilenzweige 
laufen in Dornen aus, welche aber durch die Gultur verschwinden; Blät« 
ter eyrund - lanzettförmig , glatt, lederartig, bald mehr oder weniger, j 
bald gar nicht gezähnt, glänzend - grün auf der Oberfläche, leicht be- , 
haart und blassgrün auf der Rückseite ; im May weisse Blüthen in Dol- ' 
dentrauben ; Früchte eyrund, länglich, gegen den Stiel hin (in der Re- 
gel) etwas zugespitzt, klein, sehr hart und herb im wilden Zustande, er- 
reichen aber durch die Cultur eine mehr oder minder bedeutende Grösse, 
bekommen verschiedene Farbe und Gestalt , und ein mehr oder minder 
süsses, trocknes , oder saftiges, brüchiges oder schmelzendes Fleisch. . — • 
Tiefen, leichten Boden; Aussaat des Samens im Frühllnge, oder besser 
Ira Herbste. 
P. Acliras. Gaertner. P. sjlvesfi-is. MocncJi. Sorbus Pyrus* Crantz. 
Durch Säen ln bessern Boden, durch öfteres Verpflanzen, besonders 
durch Pfropfen und Ocullren sind nach und nach alle die trelFlichen 
wohlschmeckenden Sorten entstanden, deren Zahl man jetzt kaum zu be- 
stimmen welss, und die sich noch immer vergrössern lässt; die vorzüglich- 
sten davon sind folgende : 
2. Amberblrn (Ambrette) Winter. Wird im November essbar, und 
hält sich bis zum Februar. Mlttelraässig gross, mehr oder weniger rund, 
umgekehrt - eyförmlg ; Haut gelb oder gelbgrün; mit bräunlichen Punc- 
ten bestreut, oder auch mit rostfarbenen Flecken; Fleisch weissgrün, 
sehr fein, zart, schmelzend, voller Saft. — • Der Baum ist dornig. 
2. Amberblrn ohne Dornen. Hält sich bis ln den December. — Läng- 
lich , und bey der Blume breiter als die vorige; Haut hellgrün, zuwei- 
len braun gefleckt; Fleisch grünlich, fein, schmelzend, voller Saft. — 
Der Baum ist hingegen empfindlicher als der vorige. 
3. Angelikabirn von Rom. (Ang^llque de Rom e.) Wird im De- 
cember essbar, und hält sich bis zum März. — Mlttelmässlg gross, krei- 
selförmig, langgestielt; Haut blassgelb; Fleisch brüchig, aber zart, ln 
ganz reifem Zustande weich und süss. 
4. August blrn wohlriechende. (Parfüm d’Aout.) Reift im An- |- 
gust , hält sich aber nicht lange. — •Mlttelmässlg gross, fast wie ein A.pfel | 
gestaltet; Haut gelb, überall mit grünen Puncten bestreut, hin und wie- 
der gelbgrau - gefleckt , und an der Sonnenseite braunroth ; Fleisch grün- 
llchweiss , brüchig , sehr saftig. ^ 1 
5 . Bergamotte (Berga motte) A u s tr a 1 1 s c h e. .Wird im December 
essbar, und hält sich bis zum Februar .Gross, rund; besser und grösser 
als die Crassanen Bergamotle ; trägt sehr reichlich. 
6. Bergaraotte. C r a s s a n e n - B e r g a m o 1 1 e. Reift ira October und ' 
hält sich bis ln den December. . — • Gross, fast apfelförralg ; Haut etwas 
dick, schmutzig- gelbgrün , mit grauen Puncten besetzt, auf der Sonnen- j 
seile oft rostfarben und rölhlich ; Fleisch welss, sehr zart, schmelzend, 
voller Saft, und von vortrefflichem, gewürzhaRen Geschraacke. Etwas 
geschützte Lage. 
7. Berga motte, englische. Reift im September und hält sich bis K 
in den November. — So gross» wie die vorige, kurzgesllelt ; Haut roth- >*. 
grau; Fleisch ausserordentlich delicat. — -Der Baum wird mittelgross » 
und trägt gerne. 
8. Berga motte, Herbst. Reift im October und hält sich einige Wo- 
eben. Sehr bekannt; plattgedrückt, mit einem kurzen Stiele; Haut 
gelbgrün, überall mit grünen Puncten bestreut, auf der Sonnenseite zu- 
weilen rothbraun ; Fleisch süss, weich, gewürzhaft. , 
9. Bergamotte, schweizer. Reift im October und hält sich bis zum 
Frühjahre. — Gross, fast rund, am Stiele aber kurzgespitzt; Haut glatt, i 
mit grünen und gelben bandartigen Streifen geziert, die auf der Sonnen- II 
