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5« ticin VIII ^atiDe ^ 
I3efcbfcls irui’&e fc^wei* tt'crben, toon bicffr ©^n)o^ 3 n^ett utifcr ben 2(ni)eot'onbtJn Itrfoc^e anjiigcbf o* 
Sli« ®«^^,^ie ^f&fontci-unflbepbci;bcn ©ffc^Wjter .'rbcr^aup^ aber onbefnjff, fo ci?, 
v-V^ L n«r ber ©iferfuc^f barf ^ugefcf^ricbcn merben. 
!3n)ie tieifd)icbcnfn ®t\ii)tt, trelc^e man fic^ ben biefen 0cf)maiifcrcoen aiiffratiftt 
macf;cn einen fatigcn?(rttM aittS, mcfc^er eben niebfö fo befonbers bap man 
i^n V'on fetben bürfte. ®ir moKen nuv mit i^nen anmcefeiv 
ba^ bieSrauen^p^fonen bte ^uebe beforgen, bie ?)}?aiinöperfünen aber nur einen bei; ber 
tafei bebienen. ©in jeber ©afi baf ein grogcö ©efnfi Per ficb, roeicbcö toicic ffeine ©djub-' 
fein mit atterbonb 0pcifen entbbif. Siiaebbem ftc ficb bapon fatt gegeffen, fo iajfen fi^ 
bas Uebrige bsn i'bren ieuten nacb^aufe tragen. ®enn ber ©tattbafter ober anbere 
lanber baju eingefaben werben : fo weiö man ft^ naef; ibrem ©ebrauebe unb ibrem ©e* 
febmarfe 311 riebren. 
©as gemeinffc ©etranf ber ?(mboiner ifl Srimnenwajfec ober Sfupwaffer, web 
^eß b’e*^ fi'r baß befre in^nbien gebaften wirb, 5 )ian b<*f gar Oor bcmiabe fecbjiff 
"tafiren in ben@egenben ber ©tobt einen »ortreffficben ©efimbbrunnen entbetfet. ?(n* 
fratt beß ®cineß bat »mn ben ©oivaif ober 0 ti'i, wefiben man anß bem ISatimc jieb<y 
bet biefe ^ruebt trägt; imb baß ©agutvev, wefebeß aiiß einem anbern S 3 o.ume eben bie* 
feß ^amenß b^iffiret wirb, ©in gewi|]eß liBitferbofj, wefcf;cß man bineinwiift, unb 
wefebeß beffen ©färbe noch Permebref, giebt ibm einen ©efebmaef, wefeber bem iBer* 
mutbweine febr na^e fommt. 5 Ban fann fief; in biefem ©etränfe fei^t bevaufeben, wo» 
bon biefe .^offänber grofi’e fiebbaber fttib; e$ifi abh* nur febabfieb/ wenn man eß über» 
mäbig frinft. ®ie frifeben ©ocoßnuffc geben hier ^ n>ie in ben übrigen^nbien/ einen an*- 
genebmen ©oft. 3 >ie fbarfen ©etränfe finb ber bcrl^nyp, wefeber niebf fo boef; 
gefibabet wirb, ber 2 j>roni, ben man oon SHeifje maebef^ unb jwet) anbere japonifebe ober 
ebinefifebe ©efränPe, beren ?fbgang niebt fefpr hettäd)tM} iff. ®ie europäifeben flebeit 
ibncn ni^ reebt an, weif fic gar jn tbeuer ftnb, ©in 5 opf ?JBein ober iSier fojfet feeb^ 
biß acht ©ebiffing; unb bie • 53 onfeffje 2 fguai>if, wefebe brei; ^^infen entbaft; wirb mii 
brci; SHeafen bejäbfet. Sie mcijfcn^rauenßperfonen haften fteb am iBaffcr, wtewobf ft* 
6 ep ©efegenbeit gern fpanifeben iBctn trinfen. ■ ■ • ‘ ^ 
eOfiiff ■ tnnfifüfifcben ^©firumenfe ftnb Pon ber anbern ^nbianer ibren iventg nnter» 
Hni>.tanäe. febicben. SWan rühmet bie .«Kicbtigfett imb g^ehenbigfeit ihrer ‘lonje fehr. Sfaef; beni 
©cbmaufc fleht man einen ‘Jänjer anftreten, herauf affonrifcbe%-f geffeibet, mtt^anm» 
jwetgen unb ^fäffern bebeefet, mit einem großen ©ebifbe, mit einem JT^ivfbfgngcr ober 
einem pBurffpiege bcwafpfiet, imb mit einem ^»efme auf bcm.^(mptepcri?^ben ift emf wef»' 
cbem ein SSufeb Pon g^arabießpogeffebem jfehf. ©r f ebt etniäc ?f«oenbiiefc' fang in bi« 
iuft> entweberaffem, ober wtber einen 3 wei;ten/tmb wirft auf affen ©eiten grimmig« 
g 3 ftcfe umher, afß wenn er affe ^Beff unter feinen ©freicben nieberf^fagen woltfe ?(uf 
biefe Hebung, wefebe fte ©ffabaftfe. nennen, fofgen ibre orbentfkben ^änte, wefebe ein 
jebcß &efd)kd)t befonberß, enfweber ihrer jwep ober ihrer Pier, mit Piefei- ^friniufb unb ©«^ 
febieffiebPeit außfu^rct. ©inige haften einen bfo^en Sofeb in jeber Xjdnb imb Auweiieß 
ein ober ^Wep retbene©c^upffucber, wefebe fie um ficb rwum fliegen fa^etK anbere fbm^ 
ntcnmnf einer feböneii ©ebärpe Ponebe« bein Beuge ober ©bitfe, bie ifinen auf ber fi«^ 
feil ©rf;iiffer hängt, unb woPon baß eine ©nbe faf! auf ber ©rbe febleppet SiegKann^' 
perfonen tragen aueb einen ^Surbon auf bem ^opfe unb bie grauenßpeifonen febmücf«" 
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