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PAMPELMOUSE. Cette orange est com- 
mune à Surinam , aux isles de Bourbon , de 
France , de Cayenne. Sa chair rafraichissanto 
et legerement acide est enveloppée d’une peau 
«paisse et lort amère. ^ 
PANACHE. Ce petit coléoptère vient d’un 
ver qui se loge dans le bois et les troncs d’ar- 
bres , tels que le saule, où il fait des trous 
ronds et profonds, se transforme en insecte ailé, 
prend son essor et vole sur les fleurs. On le 
dist.npie par ses antenne» pectinées, d’un côté . 
dou lu, vient le nom de panache, 
PANACOCO. Grand aibre de Cayenne dont 
e bois et même l’aubier , sont tri-durs On 
Ibre. S'-aines de cet 
plusieurs espèces. 
Le panais cultive est ccl,u dont ou sert la 
racine dans nos potages. Il est plus nourris- 
sant que la carotte. On en fait aussi une mar- 
Biekde légèrement sucrée , qni excite l’appétit 
des convalesceus. /.a racine de panais a beau- 
coup de rapport avec .elle de la ciguë pour 
a O. me et le goéit. La méprise a, dit -on 
occasionne des accidens funestes. Le panais sau- 
qui croit aux lieux incultes f est moins 
bon a manger II peut acquérir , par la cul- 
tme, les qualités du panais cultivé. II v a 
une espece de panais sauvage étranger, dont 
la racine vivace est très-odorante. Elle donna 
nature de l’oppo- 
re M ^ feuille-* 
lino^' celles de lis , quoiqu’un peu plus 
s-irtclV “f® squilloii da 
*a racine , q.,, est revetue de plusieurs tuniques , 
