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, est un stoinacliique. Son gargarisme 
très-bon pour le relâchement de la luette 
gonilemeut des amygdales. 
SARSE-PAREILLE. Voyez Salse-pareilk: 
Sassafras. Cette racine d’une odeur si 
*S''é«ble nous vient du Brésil ^ de la Horide 
plusieurs provinces tle l’Amérique. Elle 
incisive , propre dans la goutte j la para- 
^**6 et les maladies vénériennes. 
Sassenage. Voyez pierre. 
SatYRION. On peut préparer les bulbes 
* Ces espèces d’orchis comme les Turcs pre- 
^®feiit le salep , et s’en servir aux mêmes usages; 
^''yez c« mot. Mêlées avec d’autres stimnlans 
<[ue la semence de roipiette , l’easenco 
V^nbre., on les regarde coamio propres à ex- 
à l’amour. 
J ^AUGE. Cette plante toujours verte , fait 
bordures agréables dans les potagers. Toiito 
plants contient une huile aromatique Irôs- 
''ft'e contre les rhumatismes. On fait avec 
fleurs une conserve et une eau distillée. Ea 
^enctinn de la sauge est très-utile pour Ibr- 
les nerfs , ramollir les tumeurs et dis- 
les enflures. Au Levant , il croit sur les 
de petites gales formées par des piquuies 
“iseclcs. On les vend au marché , et l’on en 
''"S®. Les Chinois et Japoiiois font plus de 
des feuilles de notre petite sauge , que de 
thé. Les hollandais enlèvent â grand marche 
îr® croit sur «os côtes des dépeytemens 
^'^«riéionanx et obtiennent de ces peuples deux 
’^^rois caisses de thé pour une de f.uilles de sauge. 
J ^AULE. On en distingue plusieurs espèces. 
C** osiers sont des espèces de saules. Ces ar- 
croissent très * bie>t dans les lieux hus 
