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tWait f^netbef bfe ^roubm ab, unb lagt (te an ber ©onne, wef^ nm fefbigc Seif a^atufge/ 
tingemein beiß fi^einf, fo lange auöfrocfnen, biö fcte Körner non felbfi »om ©ticicfaaen. ftbidjte wii 
SÖabtenb biefer Seif muß man fte fleißig umriibren, unb bei; 91acf)f unter 5Dacf) bringen. 
Slad^gebenbö aber ifl man in einem ?>aar Klagen mit bcm Tfueiefen fertig. <56 giebt ndm. ^ 
ii^ an ber ©taube einige Corner, rocf^e mcber rotb noch frfjmarj werben, fonbern weiß 
bleiben, ©icfe werben non ben Snbionern fleißig ausgefudbef/ unb jum ©ebraueße in bet 
^rjenenfunfl nerwabret a). ©ie laffen ßcß boppeltcn 5^rei6 bafur bejahten, wenigjlems 
boeb non i^ren lanbeöleuten ; benn waö Tiuöldnber betrifff, welche glcicßfalfe weißen 5)fcf* 
fer ncrlangen, fo netfaufen (te i^nen but(^ ^unff geblei^ten gemeinen ^^feffer. ©ie rei* 
ben ißn ndmlifß, wenn er no(§rot§ iß, mit ©onbe unb öfter« frifeß jugcgojfenem ®af* 
fer, bo benn ba« rofße ^dlglein, ba« i^m ein feßwarje« Tfnfe^en bcpTegetc, abge^f, unb 
ba« Äorn in feiner nafurlid^en ®eiße, bie c« aud; bcßdnbig be^dif, jum SJorfc^emc fom* 
men läßt. 
S)cr Pfeffer, welcher SKooßweife , nicht aber nach bcm ©ewiebfe nerfaufet wirb, 
iß gemeiniglich ber beße, barum, weil er fobann webet bcnc|ef, noch' mit ©anbe unb 
©teingrießc nermißhet werben fann , ohne baß ber Käufer ben betrug bep bcm 2(bmeßcn 
im Tlugenblicfe metfen folltc. X)aS 9)kaß bepm g)fcßerfaufe iß ber Halt, unb ßdlf 
fech^eßn (ßanten. 3:cbwcbc (ßantt^aU nier <£h«ppc»; funfiehn Hali machen einen 
Bahnt, baö iß nierhunbert unb fünfzig ^^funb ?9?orfgewichte. ^)och iß biefes SDlaaß 
in bc« Könige« non "Hchem knbe um ein SSiertheil flcincr. S>cr gemeine 9>rci6 ju IScau- 
lieuß Seiten , war bo« Bahnt für fechjchn 9>ioßer ; über jwaniig ßteg er nach f«’ncm fSe» 
richte nicmal« 
©« giebt nwcpcrlep §3feffcrgoffungen , bie große unb bie f (eine, ©er große 9^feffer 
fommt meißenfheils »on ber malabacif^en Äuße , unb wirb ju dalecuf unb tutucorin ner» 
faufet. ^uch hefömmt man bcrgleichen au6 bem nifapurfchen fanbe, ber ju Slajapur, 
einer bafigen ficinen ©tabf,nccfauft wirb. SSermoge beß Seridjfeö einiger Sieifebcfchreh 
her führen bie ^ofldnber ihren ^^fcßerhanbcl mit ben ISJlalabarcn nicht mit baarem ©eh 
be, ^fonbern fte faußhen alterlcp haaren bogegen, al6 jum 58cpfpic(e, ^Baumwolle, Oph 
um, rothen iaef unb Q.uecfß(ber. UBa« fie nun nach ©uropa Bringen, baß iß großer 
Pfeffer. T)ex ficine fömmt non Q5anfam, 3l^em, unb anbern weif gegen ?9?orgen Iie= 
8enbenOrfcn,unb blcibCmcißcnßtn2lßen,we{(erbafeIbß,abfonbcr(ich nonben !9iuhommcbav 
netn i n großer 9Jlenge nerbrauchef wirb, ©r hat noch einmal fo niele Corner, alß ber große, unb 
bie gKohren machen ftd) eine ©hre barauß, eine große «IRcnge Körner in ißren ©peifenju 
jeigen, jugeßhweigen, baß bie ^i|c beß großen Pfeffer« nicht wenig Ungefegenheit im 
gjlunbc nerurfdehet. ®ic man faget : fo fbmmt ben ^oddnbern ber ^^feffer, ben ße auf 
ber maiabarißhen ^üßc einfaufen, im $aufchc nicht hoher, alß fünf hunberf g)funb für 
acht unb brepßig?>iaßer, unb über biefeß gewinnen fie noch an benen®aaren, bie fie ba» 
gegen faußhen , hunbert nom ^unbert. ©ben biefem ISeridjte ju Solgc fonnte man jwat 
ben 9>feßcc für baareß ©elb ßhr gern um ein unb swanßg biß brcpßig ^iaßer befommen; 
allein, 
a) tSß lct)emt auö tiefer ©teile, «tß o6 IDelton feinem 95eri^te tec Pfeffer weiß gemacht roeröen 
pch tetrüge, wenn «t tehnuptet, eß gdte feinen folf. 
•on snfltur weißen ‘Pfeffer, ©o irret er and) , ^ ^ 
einigermaßen wegen ber 3frt nnb SSeife, wie nach «") «eAttlictt bep tChetenot o. b* 8* 
^Wlgcm.^eifebefcht. XllBanh» 3{tcr 
