690 3it^ettt)e ^Keifen 
a^iiturge# utib ©cfc^rtiflcf, ©i’e i’fl fo gelb, alö Q3cniffcttt, bafieij fö gefunb, bö§ fie i'ebmö' 
fc()id)te \)on bec ilranfer clTs« öavf. ^ieScimftt i'fi cunb, unb um bte ^alffe fletner, alö bie 6!amd)am. 
^OflinMen. ^ 5^cbe ijl bunfeirof^. 0je §at eine jarte bünne @cbelfc, unb einen bectrefflidje» 
©efd)ma<f': üifcin, fie febabef bev ©efunb^eit, obfonbevlid) einem fcbn5ad}en9Kagen. S>enn 
fie »erurfa^eC ben Dur^fall, unbbenen, mcicbc bereite bamit geplagt finb, heftige^ 
, 0cbneiben im ieibe. 35ie 3eit biefer fangt >nt ^einmonot« on , unb mabeet biö 
in ben ^ornung. 
Simmet. 33om Sünmet mü(Ten micbemerfen, baß er ßeutigeg “^age« bloß ous Seplan foni' 
me« ©ö iß in bei- ^cfcf)reibi!ng befagter ^nfel feßon crjdßlet morben, eß feße ber Simmet* 
bäum unferen ijßaffermcibcn nid)f und^nlid) e), unb er §abe brep SKinben über einanber, 
baoon man nur bie crße unb sroepte abfd;ecle. 55ori§t mütfen mir nod) bepfugen , eß fei) 
bie le^fere o^ne allen 5Serglcid) bie beße, bie britte riibve man beßmegen nid)tcu, meil 
fie bem ^aumc jii feiner ©rbaltung not^ig faffe. S)aß '}|bfd)eclen müße mit ungemeiner 
53oifid)tigfcit gefd)cßen, unb gleid) einem .^anbmerfe bon ^’ugenb auf erlernet mevben. 
2)ie neueßea 9veifebcßßrclbcr bevficbern, eß foßc ber Simmet ben ^ofldnbevn mc§r, alö 
man glauben feilte. 2)enn ber ^enig ber 3nßl/ n5e!d)em man bie Benennung bcß 
nigeß bon ©anbi bepleget, fülltet bepnaße oßne Unterlaß Äricg mit i^nen, unb fiici)et fie 
tbdßrenbcr Snnmetlefe beßdubig ju überfallen, ober bureß unaufßörlicfie 'Unfälle ju bcutiru* 
^igen. ^aßer mußen fie bep fccb.^cßnßunbcrt ©olbaten unterhalten , um ben Siinben» 
fdjeclern, babon bie 'JInjahl ungefähr eben fo hod) ßeigt, bep ihrer TIrbeit im ?S5albc ©i' 
^erheit ju berßhaffen, JRurbefogte TIrbeitßleute merben baß ganje ^ahr über im SSrobte 
gehalten, ülebß bem muffen ßc (Eolombo, Puntogaüo, iliamm*, ^afnapatan/ 
unb bicic anbere Orte, welche bie ©efellfcbaft an bem Umfreife ber 3:nfel bcfi|t, ßarf bc» 
feit halten. X)ergleid)€H gcroaltige Soften muffen ben 5>ceiß fceß gimmetß freplid) bcr» 
großem. 35cr)Saum trägt eine Olioen dhnlicbe jmeßt/ bie man jtüor niept ißt, bie aber 
»on ben 93ortugiefen gleiffwohl nuhlicß angemenbet mürbe, ©ie ließen ndmlicb felbigr 
nebß ben garten 2(ßfpi|en fo (ongc mit gemeinem Baffer in einem Äeffel fothen, biß ba^ 
SBoffet bollig berraueßet mar. bem ©rfalten fanb man oben eine meißc bem 
SEBad)fe nicht unähnliche Baterie , unten aber eine TIrt bon ©ampher. 7luß jener mach* 
fen fie ^erjett , bie an ben ^ouptfeßen in ber ^irdje angejünbet mürben , unb einen 
fo herrlichen ©cruch, alß baß beße Sidudjermerf thun fonnte, bon fid; gaben, ©ie fd)id* 
teil 
e) Gehonten , ^er gep mit großem ^leife ^flr< 
«ach ci'fim&iciet hatte, gicSt un« folgenbc 2flnch; 
rieht iH'ti öjefem Saume. „€c gicidjt, faget er, 
„ungefähr einem ‘Pommeranjenbaume, nur finb fOs 
„roohl ber 0tamm, alö bie ifeße, jdrter, nid)t fo 
„fnotig, fonbern roachfen geraber. üaub 
j>8leid)t fajl ben SorbecrbWttcrn. Sie SliiChe iß 
»»meig , unb riedit höchß atigenehin. Sie ^rud)t 
„hat etiua bie @röge einer OiiBe. Sie2i'ffen ntib 
„93ögel freffen eine große ?S)ienge bauen. tWan 
„bereitet ein Oel barau«, melchcs große ^caft in ber 
„2frätnep haben Toll, goß aöegrfid'te, bie aufbie 
„erbe fallen, hefeime«, unb bringen jmige Sdu» 
„me hervor. Ginb nun bie jungen hoth semiS 
„heran gen)n(t)fen : fo mad)et man ihnen Sla^ »nb 
„hauet bie allen um. (Eie haben eine boppeü* 
„Slinbe. Sie äußere iß biiiine , unb wirb nn* 
„beßroegen abgefdieelet , bamit ße wegfotnin^' 
,j,3ß btefeß gefchehen, fo jieht man auch bie im’^* 
„re, nl« bie eigentliche Simmetritibe, ßücfmeife ab, 
„unb läßt bie ©türfe an ber ©ennc ttcefnen, ba 
„fie ßch benn »on felbß aufrofleii , unb eine in^ 
„Siorenvothe fpiefenbe garbe nntiehmcn. 3Ü(( m) 
„einßens! aus bloßer Sßeugievigteit einen Sanni ab* 
„fd)d(ete , fanb ich biefe gfinbe fchliipfrig/ fetb' 
„grün, ohne ©erud; «nb ohne (Scfd;macf , ivetiir' 
