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ii'motiabe, dOJorin« SSfcrt^ef, b« ffcineQ5uc^f, &<r vot^e SOiorno, utib ‘Jfcuf n{c§( «nc« 
flano oez^n/ goH breit ianb, roelcbcß nic^t ttortrefflicf) ijl, eine ©atjonne in iimonnbe auggenoinmen. 
min*a<>' ®benc bee Saps i|l mit Regelt Pon pier^^ t’w^tbfdinitfcn / bie 
1 tiacb *>er ©cbmir sejegen unb meiltcns mit »en •' (£itroneuWiimeit bcfc§et fihb, bös 
biefe genug finb, baß fte roibec ba« SJieß unm töcfciagboumc bienen föttnem ^etfeßiebene 
5)ripatperfoncn ßaben and) iange ©dngc pon ^dumen gepßanijet ;/), bie if)renpponjnn» 
gen führen. 3lirbeffen tPHtbe bod) bie ^i|c bafefbß fed-e 'iÖZonate beg 3<jßred ßinbnr(^ 
übermäßig fep^r «>«€«« ben meinen anbern Ebenen ber 3[nfel, wenn bie iuftba;eltp «ic^ 
burd) bie fugten 5Binbc erfi'ifd)et mürbe. 5)ie gfidtßtc ßnb überbirtVe affba jW^r frifc^ 
gjZan ßeffet nnö aber bie ^Ibdfer, melcße jtpil'cben ben befiacßbatten ©ebirgen finb, aie bäf 
«Rcicb eineg beßdnbigen ^rußlirgeg por. S^ae ©rbceitß nnb bie ^dume ßnb bafet ß pefs 
mit grinsten beloben nnb mit '.5fn^met» bebeefet. J)ie ^äd)e, tt>cfd)e fid) überall bmtm 
fd)ldngcln, ober oben Pon ben Reifen bernntcrfallen , füßren ein erftannl cb fri'd)eg ®a)fcc 
mit fieß. tWan ßonebef bofelbP ju allen eine feßr gefnnbe inff ein. 5)ie Sid^fe, 
welche ein gnteg tbeil bee b'«burci) nicfpr folt ale ßeiß finb , nötbigen einen , fcoß 
mon fid) eben fo bebeefen muß, nne in gronfreicb. 5)ic ©inmobner auf ber ©bene b‘rbca 
«ueb fein fteberer tlHittel rniber bie 5Birfnngen einer übermäßigen ^ibe, al« bdß fic bie 
iuft in ben ©ebirgen feßopfen nnb boö ^SJafTer bafelbß trinfgn. Unter ben guten ©igen» 
fcßoftcu ber 5Baßec hält inan ße für ebtreibenb unb florf öffnenb, roeil man in ben ^b^ 
lern niemals etwas Pom Steine ober Äiefe^ ober .^arnroinben gewußt bat. Öbgieich baS®af« 
fer bog erbentlicbc ©ctrdnf ber Siegern unb dmißen ©inwobner iß: fo fönnen fie bod» mtf 
wenigen Äoßen folcbeö in fimonabc perwanbeln, weil fie überofl auf ben^^eerßroßen ©t« 
fronen ßnben, unb ber guefer nur bre» ©olö bas 9)fnnb foßet, unb ber ©prop no^ wobt* 
feiler iß. Diejenigen, welche nicht ßetß bie Q5eguemlilhfeit bähen, bog ®aßer aus bet 
Ctucffe 5 U fchopfen, fonnen es lange geit ln fpanifchen ©efdßen ßißh hebalfen , bie man 
©onaris nennet , unb welche bie fuft burch «bre fuftlöd)er ßreit^en laßen. Die ©alehoßen 
be« ianbe« bähen eben bie ©igenfehaft unb ßnb Pon einer fonberhoren ©roße. ©in anbe« 
re« für bie'Jfrmen iß ber 33rannfewem, welker pon ben Sueferröbren gemad)twirb 
mit biefem hoppelten 93ortbej(e, bot bem ^ronjhranntcweinc, boß er nid)f ß tbeucr unb 
tief grfunber iß. ?ßian wirft Ibm nur einen siemlich unangenebmen SJobrgefchmaef por, 
ben man ibm aber leicht henebmen fonnte, weil ba« i^au öee Barbabe« folthen nicht bat/ 
hepbem boeß ouch ba« gueferrobr ber ©runb iß. Die ©nglänber maeßen aueß ißre« 
gjunfcß bopon ; unb man begreift, baß mon ißn ouf toufenbcrlep 2(rt perdnbern fonn, wenn 
mon perßhicbene ^ngrebientien mit bo^unimmt. 
Die begüterten ?)erfoncn ßaben ^Sießboß unb fSoumgorten , wo nicht« ju ben ©r» 
gb|ltchfeiten be« leben« mangelt. Unter benen inbionißhen grüchten, bie mon offbo bouet, 
ßnbbiegemelneßenberlWomei), welchen mon auch bie 2lbricofe pon ©t. Domingo nen» 
net, ber Tlbpocot, bie ©opote, bie ©opotitte, bie ©oimite, eine 2(rf pon g>apoie, welcße 
inamocragenanntwirb, bie 3:cflgue, bie ©renobiffe, bce©oco, bie Dotteln, bie 2lno. 
na« unb S3onone. ?Son ben europdifchen gru^tbdumen finb nur ber Söcinßocf, ber ®ro* 
notbaum unb ber Drongenboum tn ben fortgefommen, unb unter ben (leinen 53ßon« 
jen 
y) eOfrtti bebfliiert e«, bog bie J^eeefhaßen nicht ben, emeh bem fKnngri tti mit brr ßdt 
«ilt eben ben SSÄumen befebet piib , »eil ße nebß obßelfen »ütbe«/ ber ji<b f<h®o fpößren läßt, 
lern Schatten, ben ße ben SKeifenbtn geben wür« 
