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tSftnöl. «uf ouc^ um bic ^a(f« me§r mit ^Hcferröf^rm bepflanjfeg knb, um eben b(e SWenge Surfet 
&en fcftnjdfli- m bcfommen, 
>fcln. 
' — ' 9Jlan fann biee fragen, ob meb^ ?Bortbcii bobep wenn man meinen Surfer ma* 
rf)ct, o(ß roben Surfer? 9Kan nimmt an, ba^ cincriei) Surferfieberep mocbentlicb jmep' 
bunbert joemen meinen Surfer ober oier unb jn)an5ig Raffer roben Surfer liefern wirb. 
$£Bcmi man nun bie jmenbunbert formen jebe fünf unb imanjig ^funb febroer fe|et: fo 
werben fic fünftanfenb 9>funb Surfer geben, roel^e ben Sentner für jmep unb pan^ig ü' 
vreß seb« gerechnet, eintaufenb cinbunbert unb fünf unb jroanjtg'Jranfen außmacbenJ 
unb bic oier unb jroaitjig Söffer roben Surfer, bas ©turf ^u fünfbunbert unb funfjtg^^funb 
gerechnet, machen brcpjebntaufenb fiebenbunbert ^funb Surf’er auß, welcher, wenn ber 
Sentner für fieben iwreö ^ebn ©oiß nerfaufet wirb, cintaufenb fcfben unb swanjig iioreö 
jcbn ©oiß betragen. Sß ifl bie Srage,ob bie SSerfertigung beß einen inebr 58ortbeil bringt/ 
olß bie 33erferttgung beß anbern. ?91an gcjlebf, bab eß anfänglich otel leichter 5U fep» 
fcheint, roben Surfer ju berfertigen. SJlan b^t feinen ^ufwanb jubenSermen, ju ben 
Tibtrocfnungßplaben, ben ^ärgerten unb oliem, waß baju gehöret, ju mailen. SHan ifi 
ni(^t oerbnnben, ben Dlajfinirern großen ©ebalt ju geben, no^ bem Serlujle unterworfen, 
ben ihre Unwiffenbeit ober tbre Unachtfamfeit oftmalß oerurfachet. Hik biefe 5)uncte ftnb in “Hn' 
fchlag JU bringen, ^inbeffen behauptet boch iabgt, cß fep biel bortbeilbafter für einen ©in» | 
wobner, bag er feinen Surfer felbjl wetg mad)e,*alß ba^ er ihn bon anbern weig machen 
laffe , bie ihn gewi^ nicht wei^ machen würben, faget er, wenn fte feinen großen ^ortbeÜ * 
babep fänben. ®er ‘Jfufwanb wirb nur einmal gemacht. Tifieß, waß man faufet, iff bauer» , 
baft, ober fann mit wenigen .hoffen unterhalten werben; unb ber ?8ortbeil, ben man ba» ! 
bon bat, ifl nii^f affein beffönbig, fonbern nimmt auch ofie Xagc ju. Ueber biefeß ifi eß 
biel leichter, ben weiten Surfer abjufeben , afß ben roben, bornebmlich ju .^riegeßjeiten, 
wo wenig ©i^iffe anfommen. ?SRan brauchet ju bem einen nicht mehr .^olj, alß ju bein 
anbern. ?9lan berfübret ihn leichter , weil er in geringerer Sllllcngc iff. ©nblich fo bat 
man auß ber borigen ^{echnung gefeben, ba^ man wöchentlich jebn g^iffolen ©ewinnflbat/ 
unb biepifl reiner 55ortbei(; benn bie jwanjig Sormen bon bem feinen ©prope finb b*m 
länglich, aße Tlußgaben ju befreiten; ohne ju rechnen, waß man noch mehr bon bem gro» 
ben ©propc unb ©chaumjurfer bat, wclcheß über funfjig granfen ffeigt. 5)ie^ ifi ou^ 
norf) ein jabrli(ber ©ewinnfl bon mehr alß fünftaufenb Sranfen. 'Bir raü|fen noch ’ 
fe|en , bah '^'^n bem weihen Suefer oftmalß bicl höher ifi, alß ber bon bem an» 
bern, wenn man gleich alleß 55crbältnih beobachtet, unb bah i^iefer einjige 5>unct cineu 
beträchtlichen Unterf^ieb machet, 
X)ie Surferfäjfcr werben mit ber ©chneflwagc ober ben orbentlichen ®agfchaalen 
gewogen. SKit ber ©dwellwoge gebt eß hurtiger: fic ifi aber groben 3irrtbümern unter» 
worfelt. S)aß fi^erjie alfo ifi, bah man bie orbentlichen 5Bagfchaalen unb gute abgewO' 
genc blepcrne ©ewichte brauset, fabat bemerfet , bah fich bie eifernen ©ewichte bur^ be« 
^ofi (eicht anbern, welcher fic gar ju (eicht machet, ©r bringt noch ferner allcß bep, waß 
er auß feiner ©rfabrung gc(ernet bat. ^i( baß meifie aber nicht ju unferer %b^id)t ge» 
höret ; fo berweiji man bie Slieugierigen ouf baß 2ßerf feibji. 
