?o6 0icifen iittD S(?tct>er(affunöm 
iTrttttcgef«*- iff »on feem einfachen niu- btirc^) bte 2 {nja^( bei* unfeifc^iebcn. 0 ^' 
&e>: 2 (iuillen . eben fo lieblicb unb breitet ftcb fe§r meit anS, borne^mitc^ beö SDZorgenß unb beö 
„TCbenbö ; benn bei) öbüigem ©onncnfdjeine ijl ber ©erueb affer ?5iubmen febr fcbroacb. 
3 tn 3 oJ<tfv 5 * 3>{e meij?en ^ülfcftfrucbfe, tneicbe man ©rbfen auf ben ‘Zintißen foKten beit 
f«H' Sf^amen ber 23obnen fuhren; meti fie mirflicb bfe @ef!a(t berfelben baben. SDZan (dfjt 
hier nur be^ ben 2 (ngo(a»©rbfen beroenben , rooDon man öielmafö ju reben ©eiegenbeit ge? 
|abt b<tt* ‘Bie ftnb urfprimglicb auö bem 5?Önigreicbe biefeö Sylamenö an ber africanifebet* 
^ufle, mouon fie bureb bie ©efiffe mitgebraebt worben, bte auf ben S^egerbanbei gcbeit« 
3 ibfe 5 ‘trbc ifl braun, unb ihre ©eflait fajl wie ber fieinen europdifeben SSobnen ibte* 
©ie ipbm aber bie fonberbare ©igenfebaft, baf fie eine febr angenebmc ©taube maibeib 
welche fieben ober aeft Sabee/ unb juweiien noeb langer, bauert, naebbem bas ©rbreicb if?/ 
worinnen fie |Iebt. ©ie blubet unb tragt fajt baö ganje ^abr btubureb ^rueft. 
fHinbc i(l bunn unb febr grün j fie treibt Piei 3 weige. ^b*^® SSIdtter finb lang, febmab 
biinn,. ein wenig braungruiu 
Snbtsaitfcb S)a 6 inbianifebe ^oij, wobon man fefon in bee 95 efcbreibung gerebef bat / tragt jwep^ 
^otiunfcbef« nial beg f teilte weife fSfubmen, bie gegen baö ©nbe 311 ein wenig rofb werben unb 
len orner. j ©trdufer hüben , worauf fieinc Corner t>on ber S)icbte ber SD^ufeatennuffe unb ber 
orbentiieben ©rofe ber ©apern fofgen, bereu ©erueb unb ©^cbmaef eine ?J^ermifcbung boit 
SRdgelein, 3 immct unb 9)Zufcaten finb. £>ie .^oijtauben , ©roffein, Sicbbubnrr unb 
pegepe (fefien biefen Körnern febr nach, unb fireffen fie mit einer erjlaunticben ^S'egierbe» 
©ie rrweben fie febr fett unb geben ibrem ^leifcbe ben ©efebmaef von biefen brepen ©ewiir^ 
jen. ÜHan finbet eine SHenge pon biefen ISdumen in ber^ufei ©ainte ©roip, in bem grof« 
fen ianbe bon ©uabefoupe, in ©renaba, auf ben ©renabinen, fO^arie gafante, in ben ©e* 
birgen beg alten §orfeg auf eben ber ^iufef, auf bem biefen Syiorno in ftnartinigue, in bem 
5artanenöiertbel unb um ben iebten ©ad ber ©afjgruben. ©ie ©inwobner brauchen bic 
Körner pon bem inbianifeben ^oljc in ibren Sruben unb bag ©ebweinefieifeb cinjup 6 ffe(n/i 
wcicbeg fie bamit eben fo befireuen unb reiben , a(g mit ©aije. fabat, weicher biefc 3 ube< 
veifung portreffltcb fanb, wunbert nicht, wie er faget, baf eg perbotben ip, ein fo febd' 
neg ieeferbafteg Äorn nach Sranfreicb ju perfubren, weü eg Patt oßer ©ewurje bieneit 
fbiuite, unb aifo ben .^anbel bamit ju ©runbe richten würbe. 
©an&ernuö ©in febr merfwiirbiger 2(rtifei bep eben bem Steipbepbreiber ip bie Mißartung bet 
€iiropii curopdipben .^uipnfrücbte auf ben ^ntiüen. ©ie einen befprn pcb baplbp, unb bie alt' 
wdÄfeT pbwdcbcn ftdb fo Pbr, bap pc auch fap ipr gaitjeg ®efen perdnbern. ober bre^ 
^panjen ©aurompf pnb genug, einen gan 3 cn ©arten bamit an 3 ufüiien. SfRan tbeüet p^ 
in fieine 93ertioncn, bie man ppr weif pon einanber pPan 3 ef. ©ie ipur 3 £fn ieieptr unb ba 
pc p(b gern wieber ndbern 3 u woßen pbeinen,fo breiten , pe pcb fo weit aug, bap pe in einer. 
Seit pon fünf ober peb^ Soeben bie gan 3 e Dberpdcbe beg ©rbrcicbeg bebeefen. ^c luebc 
man pe abpbncibet, pornebmiieb 3ur3tegen3etf, bePo mepr waebpn pc unb breiten pebouö* 
©er gwiebctfaomen bringt nur ©ibiücn perpor, bie bupbweife fommem ©te Snatropft 
gewinnen auch. Pici an benen Swiebefn, bie pe mitbringen, ©ie pnb perpeberf, bap pc baö 
^iniberf fnr 3 wei; ober brep Xpaier unb 3 uwei[cn noch fbeurcr pcrfanfen fonnen. 
gebaiotten woebpn in ihrer 33offfpmmenbeit auf ben ^ntifien. ®enn pc ober ®ur 3 ef ge* 
fcbiageii hoben : fo mup man bie ©rbc wegnebmen, bie pe bebeefet, unb nur bag ^oariebt* 
fcarumen (affen j benn fonp bringen pe ntebtö^ a(g ^Sldtter^ b^t^or. forgfdfttgcr binge* 
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