7ia Reifen un^ 0ltcl)eHafrütt5ett 
jTatuegcf*. cngltfc^m gfdfci'tien 5?ouecittcn , jugeflopfet unb mit mefing^tiem birmac^t 
Oec2(nttUen . ^ijcc in ^oüdnbifcben glajc^enfuttcni bon je^n ober jiboif glafd^en iff. Z>ie (gngidnber, 
welche ttuef) »icl babon »ert^un, ^aben jtbo ober bret) Wirten bon ©ctrdnfen erfunben, bic 
bamue gemacht merben unb beren ©ebranc ^ , ober SKiöbrauc^ bieime^r, auct) auf bic frait* 
joftfdjen ^ersieicben ber melcber auch in ©uropa an* 
genommen vborben unb beffen ^Jerfertignng bafeibf? feipr gcmilbert wirb , roeicber ober auf 
ben au6 jibcencn ^bcilcn ^rannfemeine unb einem SBaffer mit ben anbern 
3[ngrcbien^ien gemacht wirb, bie heutiges ^^ageöniemanben mehr unbefannt ftnb. ferner bet 
0 vW 3 gris, mclcber aus ^rannteibeine, ^iKaöerameine , ©itronenfafte mit gerto^cncni 
grmmete unb SWdgelcin, bieler QKufeate unb einer geröffeten ^robtrinbe gemacht mirb ; bie 
cnglifctoc Htmonabe, bie bon '^^ranntemeine, ©anarienmeinc mit Suefer unb ©itronen* 
fofte, alierhanb ©eiburjen unb “Mmbra-Sfreniie gemalt roirb. Unter biefen brepen ©c» 
trdnfen rebet mon ,bon bem ie|ten ols bem fcbdblicb|len. 2)ieienigen, meicbc ftcb bor fo ge- 
fährlichen Sßergnugungen fürsten, (offen ^fcajudpfel flogen, unb ben ^ft bobon jroeen 
^iage in einem irbenen ©efd^e foeben. ©r fldret (ich auf unb »irb ^u einer 1(rt ©iber^bef* 
fen iieblicbfcit man rühmet. ®er 2(nanasfaftibirb ein hdcbfl angenehmer ®ein, wenn 
er hier unb ^roan^ig ©tunben lang gegohren hat. 55ic Jarbe bejfelben ijl fchon; ber ©e* 
tud) unb ©eicbmaef lieblich : er iff aber ffiiebtig unb ffeigt in ben .^opf ; unb er berliert 
burd) bie ©dh'-ung bic freffenbe ©igenfebaft nicht, njel(he feiner gruebf fo natürlich iff, baß, 
wenn bas ?9fe|fer, womit man fte gefchnitten hat, einige ©tunben liegen bliebe, ohne ab* 
gcn)ifd)t ju werben, man bie klinge gan,!} jcifrcffcn ßnben wiirbe, als wenn man ©cbeibe* 
waffer barauf gegoffen hätte. Won ißt aifo aud) feine rohe "Änonas, oßne fie boi'her in 
©bbeiben }cr;chnitten ju haben, welche man eine ©mnbe long in 2Öejn unb guefer wei- 
chen (dßf. 
€l«enfcfi<ift gine ©peife, welche bte Sffatur reiflich auf ben ^Infeln herborbringf, unb woju bie 
^"f'^“^"*'j3nbianer unb 3fegcrn orbentlicher ^eife greifen, bie auch »on ben ©uropaern felbff niche 
' berf^mdhet wirb, iff bic ianbfrabe, wooon man jwenerlcp Wirten hat. 3Die große, wel* 
»on ber ©eefrabc wenig unterfchieben iß, unb bic fleine, welche man insgemein ©outi» 
louvouie nennet. ^h«"^ '^efchrcibung iß fonberbar. 5)ic jwepte 2(vt iff in ber ‘Jhat fa 
flein , baß bic größten turluruf nicht über britteholb ober brep Soll in ihrer ßdrfffcn Srei* 
tc haben, ^ßee ©chaalc iß jicmlich hart, wiewoßl bunn ; fie iß roth ; bie Witte bes 9fü» 
(feits iß brounroth, welches unbcrmerft heller wirb bis unter ben 53ouch, ber fchr hellroth 
iß, 3ih« fßiwarj unb hart wie .^orn; fie geßen ßerous unb hinein, wie bep 
ben ^rebfen. ^)ic llurlurup ßaben toier ^eine auf jeber ©eite , beren jebes aus Pier @e* 
lenfen beßchf, wopon baS (e|fe ßach iß unb fpiß auslduß. j)iefcr acht fSeine bebienen 
ße ft(h sum faufen unb in bic ©rbe m fraßen. Ueberbiefes ßaben fie jwo weit größere 
©cheeren, mit beren dußerßen ©nben , gleich ber ©eefroben ißren , fie ßharf fneipen unb 
bie 5[öuräeln unb Q?ldtter obfehneiben, wooon ßch biefc Ihiere ndhren. ^ic linfe ©ch««' 
rc iß allejeit piel fleiner, als bic rechte. 'QBenn fte etwas antreßen, welches fie erfchreefet: 
fo fcf)lagen fie folche an einanber, als wenn fie ißren geinb erfchreefen woöten. 2Benn man 
fie an ein ^ein ober eine ©^eere falfet : fo laßen fie biefes ©lieb in ber .^anb besjenigen, 
ber fie ßdlt, unb entßi^en. 2)ü ^lerfre unb iabat pcrfichern auf gleite ^rt 0, baß iht« 
^öeine 
I) ©ie fSbren junt 95ewelfe 6«»on an, bag ftnbe, benen ein ©liebnwß feßlc/ 
man cftmals ©dlge von .traben ober 5tur(«ruj: beffen 
