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rodf fte fonjl fd;on mit öer ^rnd^riaig tint) 2 (ufet-jif^un 3 U^m ^inbet fecfdjdfffiget ^^SfJpöw« 
S^nu^ obtfp, &a§ man fcd) »ott efnsr Hvt »on 2fbecgfau6ew ob« »or öef 
3fit i§rer perjobifc^en UnretnigWfen ©er ^auööafer mdtet Weifu^ ^ ■ 
fd)lad;fff fcfbfi, mad)ef bie ^äeße fe/bp, ^olet baö herein, feget es in ben 
Ä\ffe(, fod}cf es fefbjl u, f. n>. 
‘Huf i^rc 5öpfe ^obe« bie ioppen foegfoftig unb nehmen fofebe gtmeinigfid; Sbr^fet^roerr 
»om Scuer, metin baö jfeifd) barfnnett bdd)(leiiö anbertbafb ©funbett gefoebef b^f. 
5)littlei- 5BeiIf, ba0 ber gfeifebtepf foebef, bringt ber ?8Jittb ^dfe ober gefirorene 9)Ji(cb^ 
froefenes ober bergfeicben jur SBorfofl. ^at er fof^es n<d)t, fo nimmt er auß) 
TOobl etmas oon bemjenigen, wa6 im *Jopfe i(l, «nb brdf foldjes auf ^oien ober am 
Scuer. 3:nbfm fte foidjer @e(?aff eine 95or. unb D'tebenmabfjeit baffen, giebt man auf 
ben 5opf 2fcbfung, unb f^dumet jufebt affeö ^ett berunfer jufammen in ein befonbere« 
©ffd}irr,tv>orem man bernad) bep bem($|fen baö 5l«»fc0 btc fappe feinem 
5opf ober ^e|fel pon bem ^eua- gehoben baf,fo bebienef er ftd) eines Greuels ober einer @abe( 
mit trepen3‘’cf'en/n)oPonJ^err ^6g(Jr(5m bastKufferin berSSibd /tnbf,äfsmenn bieJ^e;» 
brder nur bas erfte loifbe SSoff in ber 'ffleft geroefen rodrciu ^nSgemetn ob^r bebienef ficb bec 
Joppe feiner fünf / nod)bem er mit ber ©d)oumfcffe bas Jleifd) ober ben J^ifc^ 
aus bem 5opfe genommen, ©r beftebf jebcs ©fücf febr genau, roeif man bep bem ^us# 
fbeilen etmos geheimes ju beoba^ten haf / unb einem jeten nad) feinem ©faubc unb@e« 
fthfeehfe geroifle ©fiiefe , nad)bem fie an bem fKennfhiere enttweber porn ober hinten ge^ 
feffen, geben mug. ©iefe ©tücfe feget er auf feinen '5:ifcb, ber enfmeber ous einent 
©tüefe grobes lucb« ober einer tSHotte »on 5öirfcnrinben beße^t, bie fo wie tinfere 
^drbe geflechfcn if?. 2iuf bie bfoge €rbe feget er fein ©ffen niemofs, mie bie @rdn» 
fdnber unb .^amtfdjobafen ; fonbern, wenn ec nidjfs anbers bep ber J^anb ^at, afs auf 
feinen Steifen, fo feget er es auf feinen .^anbfd)uh. ©enen, bie um tiefen tifcb 5)la6 
ftnben fdnneii, (eget er gemiffe ©tuefe por , ten ontern ober, bie tpciter bapon fiben, ret« 
hoficrucn Helfer. Qöenn er fc(d)er ©ejlcft feine ©petfe auSaetMtet 
m »orbf, fo nimmt er feine gnfibe ob, faftet bie .^dnbe, fleht gen Äimmef, 
unb blt^ ©Ott ganj furj, bag er fic ihnen fegnen n)of(e. ©orauf greift ein jeber nad^ 
fernem vJicfjer, unb nimmt bie ©fucfe,bie ihm om ndthftengnb, roeft^eer inbieSeffftbuf' 
fcf tunfet, bie fo ge^t, bog ein jeber boiti farm. ®enn fte baS 5'eifch gegegen hoben, fo 
fdldpfen fte bie 5Sruhe aus bem topfe, unb trinfen foldjc aus f(eincn Stapfen, fo fange 
mos ba tft. 
^ ©oS gemeine ©etrdnf ber jappen ig rein ffiafler, tpefches'man mit einem ff.inen 3br ©etrÄnf. 
©efdge,^ baS ein jeber im 55ufen bep fid) tragt, ober and) mit ber hohfen .^anb fdio. 
pfef. ©ö geht gemeinigfid) in einem .^effvf porn am ©ingange bes 3e(feß. ©c^ejfec ' 
hot pd) getpunbert, bog man in. Joppfanb oft ndthig höbe, ©chnee jum ©ag^rrtrir.fcn 
ju fd)meljeti. ^ „Unter affen benen .^oushoftungen unb ©ejeften aber, faget J^err 
»(H’om, bie i(^ im ®infer gefehen, habe ich nicht über ein ^Jaarinof Joppen angetrof« 
«fen, beren ©tietf« fo Sefegen, bog ge ^Baffer gehabt, ©elbg blejcnigen, mefdje bep 
i»©een unb Siuflfm Ii« 3 «u, pgegen bod) nid)f gern Joeger ins ©is ju hauen, fcnbecit 
«fdjmefjen lieber ©(hn€e in Ihren Ueffeln, ober nehmen pon bemOBager, tpef^es oben 
»auf bem ©ife geht. „ ^öenn ge auch nur einen ©teinmurf weit Pon ihnen .1 tfernet 
ipdren, fo falft c« ihnen bo^ leichter, ben ©chnee um ihre ©ejelte herum au re men, 
51U3em.^^eifebefc^i-.XX2j4nÖ« 'als 
