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relit l’aimant et le café. Ils avaient une réputalion de sor- 
ciers qu’ils conservent encore en Normandie, et « Prêtres 
et Bergiers sont des sorciers » est un dicton du pays Bes- ^ 
sin, ou pays de Bayeux. Aussi plusieurs plantes sont-elles 
rapportées aux Bergiers, aux Pastours, et aux pacages en- 
core appelés Pastis .* Il y a le Dipsacus pilosus qu’on appela 
Verge à Pasteur, allusion à la houlette qu’un \ieux poète 
de l’Avranclnn, Jean de Vitel, nomme Bouvière; il y a 
encore la Capsella bursa pastoris ou Bourse à Pasteur, 
dont le fruit figure très-bien la Pannetière. Les Anglais 
appellent la Jasione, Scabieuse du Mouton, Sheep Scabious. 
La Digitale reçoit aussi le nom de Ga?its de Bergère. Le 
Scandix est V Aiguille au Berger. 
La veine utilitaire est de beaucoup la plus riche : elle se 
ramifie en veine médicale et en veine domestique. 
C’est peut-être rabaisser le règne végétal que de le con- 
sidérer comme une pharmacie : c’était l’idée de J. J. Rous- 
seau; c’est celle de plusieurs botanistes qui sentent la 
nature en poètes et en artistes. Il faut bien leur accorder 
qu’une jolie fleur perd de son idéal, quand on la réduit à 
porter un nom thérapeutique, et à n’être plus que l’éti- 
quette d’un bocal, et le rappel d’une plaie ou d’une infir- 
mité. Cependant, il faut convenir que le peuple naïf et re- 
connaissant, utilitaire et rude, ne s’est pas fait faute d’em- 
ployer les expressions médicales. A cette objection, l’on 
peut faire plusieurs réponses. D’abord, l’on ne peut faire 
disparaître le caractère utilitaire que la nature a mis dans 
un grand nombre de végétaux, peut-être dans tous, car 
l’inutilité de beaucoup de plantes n’est sans doute que 
l’imperfection de la science. La botanique ne crée pas ces 
rapports, elle les constate. Ensuite, cette dénomination 
thérapeutique ne s’applique généralement pas aux plantes 
riches et belles, à l’aristocratie, à la poésie du domaine de 
Flore : c’est le plus souvent à des plantes d’un type ordi- 
