N°3 —Sept. 190 1 JODRNALD’ AGRICULTURE TROPICALE 
87 
Évolution du Commerce Mondial des Thés de 1890 à I899 • 
Consommation comparée des thésde Chine 
et des thés anglais. (Extrait du « Ind. Gard. 
& Pdanting », 20 juin 1901). 
Les chiffres relatifs aux thés anglais sont impri- 
més en gras.Tous les chiffres représentent des livres 
anglaises (à o kg., 4536 ). 
Il faut lire comme si à la place de toutes les 
virgules il y avait des points; les usages de la 
typographie anglaise sont, à cet égard, le contraire 
deceux de la typographie française. Ainsi, dans ce 
tableau, 7,678,615 veut dire sept millions six cent 
soixante dix huit mille six cent quinze. 
Les thés du Japon et de Java sont confondus 
avec ceux de Chine. Les autres pays non-anglais 
produisent si peu de thé que ce n’est pas la peine 
d’en parler. 
PAYS CONSOMATEURS 
1890 
1899 
Différence en 
plus ou en moins 
selon 
l'origine 
Accroissement 
total de la 
consommation 
Australie, thés anglais 
7,678,615 
24,378,883 
+ 16,700,268 
Chine, etc. 
Total 
i 8,32 i,385 
26 millions 
8,62 1,117 
33 millions 
— 9,700,268 
7 millions 
Amérique du Nord, thés anglais . . . 
Chine, etc. . . . 
Total 
2,233,322 
100,766,678 
io3 millions 
16,776,819 
94,223, 181 
1 1 1 millions 
+ 14,543,497 
— 6 , 543,497 
8 millions 
Turquie et Perse, thés anglais ... 
Chine, etc. ... 
Total 
1,832,383 
5, 167,617 
7 millions 
7,212,304 
1,787,696 
q millions 
+ 5,379,921 
— 3 , 379 , 92 ! 
2 millions 
Allem. et Russie, thés anglais ... 
Chine, etc. ... 
Total 
687,477 
77,562,523 
78 1 '4 millions 
13,273,846 
102,726,154 
1 16 millions 
+ 12,586.369 
+ 25 ,i 63,63 i 
37 3/4 millions 
Amérique du Sud, thés anglais . . . 
Chine, etc. ... 
Total 
158,019 
2,841,981 
3 millions 
1,091,915 
3 , 908,085 
5 millions 
+ 933,896 
+ 1,066,104 
2 millions 
Hollande thés anglais ... 
Chine, etc. ... 
Total 
454,697 
5,295,3o3 
5 3/4 millions 
795,252 
6,204, 748 
7 millions 
+ 340,555 
+ 909,445 
1 1 '4 millions 
Afrique Australe, thés anglais ... 
Chine, etc. ... 
Total 
134,563 
2,1 15,437 
21/4 millions 
1,249,042 
2,25o,g5S 
3 1/2 millions 
+ 1,114,479 
+ 1 35,52 1 
1 1 / 4 millions 
Pays divers thés anglais ... 
Chine, etc. 
Total 
822,056 
4,677,944 
5 1 2 millions 
3,652,467 
5,847,533 
91/2 millions 
+ 2,830,411 
+ 1,169,589 
4 millions 
Total des thés anglais ... 
Total général 
14,001.132 
216,748,868 
23o 3 q millions 
68,430,528 
225,569,472 
294 millions 
+54,429,396 
+ 8,820,604 
63 1 4 millions 
CàQàO 
CACAO. — Exportation du Surinam, à 
destination d'Europe et des États-Unis : 
Chiffres de juillet et prévision pour le total 
de Vannée. — En juillet 1901, il a été ex- 
porté du Surinam (« Ind. Merc. », 3 sept.) 
5 12.91 3 kg. de cacao à destination de l’Amé- 
rique du Nord et 21.723 kg à destination 
d’Europe. 
[Comparer avec la petite note (question), 
relative à la différence de préparation pour 
ces deux marchés, que l’on trouvera dans 
une autre partie de ce Journal .) 
La production totale de l’année peut être 
évaluée dès à présent avec de grandes chan- 
ces d’exactitude, la saison des fortes cueil- 
lettes étant virtuellement terminée. On l’es- 
time à 3 .ooo.ooo kg., environ 5 oo.ooo kg. 
de plus que l’année dernière. 
Le prix moyen de l’année, au kilo, a été 
jusqu’ici de 75 cents = 1 fr. 57. 
CACAO : L’exportation de Ceylan. —Voici 
les exportations comparées de Ceylan pour les 
7 premiers mois des 4 années 1898-1901 (du i cr jan- 
vier au 29 juillet) en cwt. ; 
igoi 1900 1899 1898 
30.286 17-779 30.945 28.746 
1 cwt (hunJreaweight) = 1 r 2 livres anglaises. 
