i î8 JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE N° io — Avril 1902 
Le manuel de M. Delteil est forcément 
muet sur certaines nouveautés, dûment en- 
registrées dans l’ouvrage récent de MM. Le- 
comte etCHALOT; par exemple, 1 a préparation 
au chlorure de calcium n’y est pas mention- 
née. Le livre n’en a pas moins sa place mar- 
quée dans la bibliothèque de toute personne 
cultivant la vanille, car c'est undocumentde 
première main, concis, consciencieux et bien 
présenté. 
GILDEMEISTER (E.) et HOFFMANN 
(Fr.) : Les huiles essentielles. Traduc- 
tion française de M. A. GAULT, phar- 
macien de i re classe, Préfaceetannotations 
de M. A. HALLER, professeur de chimie 
organique à l’Université de Paris. In-8° 
870 pp. ; 84gravures et 2 cartes. Imprime- 
rie Brockhaus. Leipzig 1900. Dépôts chez 
F. A. Brockhaus à Leipzig et chez Ber- 
nard Tignol à Paris. Publié sous les aus- 
pices de la maison SCHIMMEL & Cie 
de Leipzig. Prix, relié : 25 francs (1). 
La maison Schimmel est une grande 
institution scientifique en même temps 
qu’une entreprise industrielle et commer- 
merciale qui compte parmi les plus fortes de 
l’Allemagne. Nous avons déjà eu l’occasion 
de signaler à plusieurs reprises ses Bulletins 
semestriels , publiés en français. Une bonne 
partie des renseignements dont se compose 
le livre, ont déjà figuré dans les Bulletins ; on 
n'en e6t pas moins content de les retrouver 
groupés complétés, mis à jour et indexés. 
Signalons un chapitre, immédiatement utile 
aux coloniaux, qui est intitulé : « Liste des 
plantes dont on retire des huiles essentielles 
classéespar familles végétales » (pp. 234-244); 
cette liste comprend aussi les noms commer- 
ciaux des essences extraites. 
La « Partie spéciale » (600 pages) donne la 
description commerciale et chimique de cha- 
que huile, les procédés d’extraction, l’es- 
sayage, les falsifications, les statistiques. 
A l’occasion, on trouve aussi la culture de 
la plante. étudiée, mais cette dernière rubri- 
que est d’une valeur inégale et fait même dé- 
faut quelquefois; ainsi, pour citer un exem- 
(1) Nos abonnés peuvent nous commander ce livre 
directement (Port en sus). 
N. de la Riîd. 
pie, il n’y a pas un mot des procédés de cul- 
ture des Pelargoniums qui fournissent l’es- 
sence de géranium-rosat. L’agriculteur qui 
aurait l’intention d’entreprendre cette cul- 
ture, n’en devra pas moins consulter le vo- 
lume avant de se décider; et il ne regrettera 
pas sa peine, car il apprendra quelles sont les 
mieux payées et les moins payées; il verra 
le pourquoi de ces différences, et pourra en 
conséquence s'arranger, de manière à éviter, 
dans la mesure du possible, les erreurs de 
ses confrères et prédécesseurs, 
Nous avons eu récemment l’occasion de 
constater les services pratiques que peut ren- 
dre le traité de MM. Gildemeister et Hoff- 
mann : Un de nos abonnés nous avait fait part 
de l’observation d’un sien ami qui, ayant vu 
la broussaille couvrant sa concession en Co- 
chinchine, lui avait trouvé une ressemblance 
très marquée avec le niaouli de la Nou- 
velle-Calédonie. Sur notre conseil, notre 
cochinchinois soumit à M. Jules Poisson, le 
bien connu botaniste du Muséum, quel- 
ques rameaux desséchés qu’il avait apportés 
avec lui à tout hasard, et il eut le plaisir de 
voir confirmer la supposition de l’ami calé- 
donien : l’arbre fut reconnu identique au 
Melaleuca Leucadendron L., source de «l'es- 
sence de niaouli » ou « gomenol » de la Nou- 
velle Calédonie et de « l’essence de cajeput » 
de§ Indes Néerlandaises. Il s’agissait desa- 
voir comment on organiserait l’exploitation, 
d’autant plus tentante que le propriétaire se 
trouve forcé quand même d’abattre ces arbres 
ayant besoin de son terrain pour en faire 
une rizière. 
Dans le volume de la maison Schim- 
mel nous trouvâmes toutes les indica- 
tions qu’il fallait; jusqu’à une figure de 
l’outillage de distillation employé aux îles 
Célèbes, le principal centre de production 
actuel. Nous lûmes aussi, — détail caracté- 
ristique — • l’exposé sommaire de certaines 
réclamations que la maison Schimmel pré- 
sente en vain, depuis des années, à ses four- 
nisseurs indo-néerlandais très routiniers. 
Notre ami n’aura aucune peine à s’y confor- 
mer et s’assurera ainsi d’avance bon accueil 
auprès des plus forts acheteurs. 
Les deux cartes coloriées, jointes au vo- 
-x 
