N° IT — Mai 1902 JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
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quantité d'eau qu'il est facile de régler, il 
suffit, étant donné l’état fibreux de la ba- 
gasse, d’ajouter un appareil à déchiqueter; 
la pâte de bagasse ne doit pas être plus dif- 
ficile à obtenir que la pâte de bois ou de 
paille. 
Le second point de vue est plus important. 
Je ne connais pas exactement la puissance 
calorifique de la bagasse sèche. Mais le li- 
gneux étant une combinaison de carbone et 
d'eau, son pouvoir calorifique n’est pas su- 
périeur à celui du carbone qu’elle contient; 
au contraire il faut en déduire les calories 
nécessaires pour vaporiser l’eau et détruire 
la combinaison. 
Cela posé, prenons 100 k. de bagasse hu- 
mide à 5 o 0/0 de ligneux, telle qu’elle sort des 
moulins; négligeons les cendres et le sucre. 
Il y a seulement 20 kg. de carbone, qui pour- 
raientjêtre fourni s par 2 5 kg. de bonne houille 
ordinaire au maximum. Transformons cette 
bagasse en papier; le ligneux contenant 
moitié de son poids en cellulose, doit rendre 
environ a 5 kg. de papier. On est ainsi amené 
à comparer le charbon et le papier sous le 
même poids. Or, le papier ordinaire se paye 
200 fr. la tonne, tandis que le charbon 
coûte tout au plus 40 fr. Mais j’ai négligé les 
calories nécessaires pour vaporiser l’eau de 
la bagasse. Quoiqu'il en soit, jusqu'à nouvel 
ordre, je demeure convaincu que, dans tous 
les cas, l’avantage reste au chauffage par le 
charbon et à la transformation de la bagasse 
en papier. 
Vin d oranges 
(Lettre de M. G. Saussine) 
A la p. 94 de notre cahier de mars, nous avons 
donné, en réponse à un abonné du Parana (Bré- 
sil), le résultat d’une petite enquête bibliographi- 
que sur cette matière, et nous en tirions cette con- 
clusion que l’orange douce peut fournir ur.e bois- 
son alcoolique légère, pour l’usage domestique, 
mais point de vin vraiment marchand, négocia- 
ble en grandes quantités. 
M. Saussine dont le Manuel se trouve cité dans 
notre article, nous écrivait à ce propos, à la date 
du 23 avril : 
« Je veux relever dans votre n° 9, l’exécu- 
tion un peu sommaire du vin d’oranges. Je 
ne considère pas du tout la cause comme 
jugée sans retour, et, si votre correspondant 
a des quantités réellement importantes de 
fruits, son premier devoir est de s’enquérir, 
non pas d’une recette , mais des méthodes de 
vinification, ce qui n'est pas du tout la même 
chose. 
« Quant au prix de revient, je ne le crois 
pas si élevé, au cours actuel des sucres d’u- 
sine. 
« La question la plus importante est celle 
de la levure; nous possédons ici au Labora- 
toire DES FERMENTATIONS INDUSTRIELLES, des 
levures qui peuvent convenir dans la circons- 
tance. On en trouve également en France 
dans des maisons spéciales. 
« Nous nous proposons de faire ici quel- 
ques essais sur différents fruits, et je serai 
heureux, pour ma part, de vous fournir tous 
les renseignements qui pourraient être utiles 
à vos lecteurs. » 
La mission scientifique Chari-Tchad 
(Mission Chevalier). 
Le 16 mai, se sontembarqués à Bordeaux, 
à destination d’Afrique, MM. Chevalier et 
Martret, membres d’une mission scienti- 
tifique dont il y. a lieu d’attendre les plus 
beaux résultats pour le développement éco- 
nomique de l’intérieur du continent noir et, 
par contrecoup, pour l’agronomie et l’his- 
toire naturelle agricole de la zone tropicale 
en général. MM. Courtet et Decorse v.ont 
s’embarquer à leur tour le 16 juin. 
Depuis longtemps, il n’avait pas été orga- 
nisé, en France, d’expédition se présentant 
sous d'aussi heureux auspices. 
Le chef de la mission est M. Auguste 
Chevalier, le jeune explorateur dont le nom 
est familier aux lecteurs de ce Journal; ce 
numéro même contient de lui un important 
mémoire sur le cotonnier en Afrique occiden- 
tale ; depuis dix mois, sa signature a figuré 
dans presque chacun de nos cahiers, et nos 
abonnés ont pu apprécier le profond intérêt 
qu’il porte aux questions de culture, tout en 
suivant son chemin de botaniste. 
M. Courtet, du corps de l'Artillerie colo- 
