N° 1 3 — Juillet 1902 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE 
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entières. Les rejetons de gingembre se trou- 
vent les moins payés, car ils sont petits, noirs, 
aqueux et dépourvus d’arôme. Le gingembre 
récolté vert se ride beaucoup en séchant, il 
est moins aromatique et moins piquant que 
celui qui est récolté à la pleine maturité. Le 
gingembre moisi présente des taches, et les 
moisissures déterminent une décomposition 
qui affecte l’odeur. Si on met le gingembre 
dans des sacs avant qu’il soit parfaitement 
desséché, on peut être assuré qu’il contrac- 
tera une odeur de moisi dont on ne pourra 
plus le débarrasser. Pour embarquer le gin- 
gembre, il est nécessaire de le mettre en 
barils. 
Le commerce dn gingembre est important. 
L’Inde en exportait, en j 885 , 4.000 tonnes. 
Aujourd’hui son exportation doit avoir dou- 
blé. Voici le tableau des dernières exporta- 
tions de la Jamaïque et de leur valeur : 
1887. . 
1892 . . 
1 896 . . 
1897. . 
346.000 k. 
732.000 « 
882.000 « 
666.000 « 
= 444.725 fr. 
= 1 .017.000 « 
= I .763 . OOO «C 
= 1 . 332.000 « 
Par hectare, on peut obtenir de 1 .000 à 
i. 5 oo kilogs : exceptionnellement la récolte 
peut atteindre 2.000 kilogs. Le coût de la 
production est très difficile à évaluer et elle 
paraît peu rémunératrice. Cependant, on ne 
doit pas oublier que le gingembre est sur- 
tout cultivé par les petits planteurs qui uti- 
lisent de cette façon les bras de leur famille. 
Les grands propriétaires cultivent fort peu le 
gingembre, parce qu’il exige beaucoup de 
salaires et que sa culture est pour eux aléa- 
toire. 
La Culture du Caoutchouc à Sumatra 
Notes sur quelques plantations, composées principalement de Ficus et de Castilloas 
D’après R. Schlechter. 
Le botaniste R. Schlechter, qui est occupé en 
ce moment à explorer, au point de vue du caout- 
chouc et de la gutta-percha, les possessions alle- 
mandes d’Océanie, a visité en détail, l’année der- 
nière, les exploitations de caoutchouc de l’ile de 
Sumatra. Il a pu le faire dans des conditions par- 
ticulièrement favorables, grâce au concours de 
son beau-frère M. Krause, directeur de Bindjei- 
Estate, l’une des grandes entreprises agricoles de 
l’ile. Nous donnons ci-dessous quelques extraits 
de son rapport. Rappelons que, dans notre cahier 
de novembre 1901, nous avons déjà analysé les 
observations du même auteur, concernant la cul- 
ture du caoutchouc dans la presqu’île de Ma- 
lacca. 
Saignée expérimentale d’un Ficus elas- 
tica jeune. — Cette expérience, exécutée 
sous la surveillance personnelle de M. 
Schlechter, aporté sur unarbre de Bindjei- 
Estate. On n’en connaît pas exactement 
l'âge; mais l’auteur cite, comme point de 
repère , un autre Ficus elastica de Bindjei- 
Estate qui, dit-il, était beaucoup plus gros 
que le premier « et qui cependant n’a pas 
encore tout à fait huit ans ». 
Dans un autre alinéa du même paragraphe, 
il évalue d'ailleurs, malgré cela, à dix ans 
l’âge du Ficus ayant servi à l’expérience. 
Le sujet fut saigné journellement pendant 
11 jours, du 10 au 21 février. Le produit 
total fut de 1800 grammes de caoutchouc. 
M. Schlechter est convaincu qu’il en aurait 
pu tirer encore bien davantage s’il avait eu le 
temps de continuer. C’est, en effet, dans les 
derniers jours qu’il a recueilli le plus de 
caoutchouc. Le fait est à retenir; il cadre 
avec d’autres observations provenant de 
différents expérimentateurs et concernant 
différentes espèces botaniques (1). 
La quantité de caoutchouc recueillie au- 
rait pu être encore sensiblement supérieure 
si on avait voulu profiter du latex dégout- 
tant à terre ; on n’enlevait, en effet, que les 
larmes figées sur l’écorce même. 
Les incisions étant faites généralement 
dans l’après-midi, le caoutchouc était re- 
cueilli le lendemain au matin. 
Plusieurs circonstances, citées par M. 
Schlechter, concourent à faire penser que, 
(1) Voir l’annotation sur « l’accouiumance des 
caoutchoutiers à la saignée », dans l’éditon française 
des Plantes à caoutchouc de Warburc. 
