N° 17 — Nov. 1902 JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
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Une école d’agriculture coloniale 
allemande. 
Der Deutsche Kultcrpionier. 2 e année, 
n° 4 (Printemps 1902). In-8°, 70 pp. ; illus- 
tré. 
Nous devons bien une petite mention ami- 
cale à ce Bulletin de l’Ecole coloniale alle- 
mande, qui a fait un accueil chaud et franc au 
n° 1 de notre Journal. D’ailleurs, le Bulle- 
tin est vraiment d'aspect sympathique, et à 
iuger l’Ecole par le Bulletin, celle-ci doit 
l’être également. 
C’est une école d’agriculture principale- 
ment, conçue sur un plan essentiellement 
pratique, dans le genre de l’école coloniale 
anglaise de Hollesley-Bay. 
Le programme, volontairement terre à 
terre, n’exclut cependant pas le concours de 
savants illustres ; c’est ainsi que M. Fesca, 
une très grande autorité en agronomie tro- 
picale, pendant longtemps professeur au 
Japon, aujourd'hui réinstallé dans sa patrie, 
vient tous les ans exprès de Berlin à Witzen- 
hausen-an-der-Werra, siège de l’Ecole, pour 
faire sa série de leçons. 
Une liste d’anciens élèves, indiquant leurs 
occupations, prouve que 1 ’Ecole a su prendre 
contact effectivement avec le milieu des 
planteurs; une bonne partie des jeunes gens 
se sont, d'ailleurs, casés dans les pays chauds 
n’appartenant point à l'Allemagne. 
Sans oser insister davantage, n’ayant pas 
eu l'occasion de voir l’école par nous même, 
nous croyons cependant utile de la signaler 
à l’attention desfamilles qui désireraientfaire 
enseigner à leurs fils les choses nésessaires 
pour la vie aux colonies, tout en leur faisant 
apprendre en même temps la langue alle- 
mande, aujourd’hui indispensable pour les 
personnes décidées à suivre le mouvement 
colonial d’une façon un peu méthodique, 
plus particulièrement le mouvement scienti- 
fique. En attendant, on pourra toujours se 
faire venir le Bulletin, qui est à périodicité 
irrégulière et coûte, par an, marks 3 , 5o. 
La patate douce aux Etats-Unis 
Nous connaissions depuis longtemps le 
développement formidable qu'a atteint la 
culture de la patate douce aux Etats-Unis, 
une excellente brochure d’une quarantaine 
de pages, de M. D. M. Nesbitt, qui vient 
d’être publiée, comme Farmers’Bulletin 
n° 129, par le Département d’Agriculture de 
Washington, donnesur ce sujet quelques nou- 
veaux détails vraiment dignes d’attention. 
Les Américains se sont mis en tête d’écouler 
leurs patates (fraîches) en Europe et, grâce 
aux encouragements du gouvernement et à 
l’initiative de quelques spécialistes dont, au 
premier rang, M. Nesbitt, il s’en exporte 
déjà effectivement, depuis 1900, pendant 
les mois d’octobre, novembre et décembre, 
en partance des Etats de Virginie, New- 
Jersey et Maryland, à destination de Paris et 
de Londres. 
A Paris, la patate se vend, en ce moment 
3 o centimes le 1/2 kg., au détail. Ce com- 
merce pourra atteindre un développement 
considérable le jour où le goût du délicieux 
tubercule se sera répandu dans nos pays. 
Les Etats-Unis auraient de quoi approvi- 
sionner, le cas échéant, le monde entier : 
43.950.261 boisseaux de patates douces y 
ont été récoltés en 1890, contre 33.378.693 
en 1 880 et 2 1 .700.824 en 1 870. Le recense- 
ment de 1900 n’a pas encore été dépouillé, 
du moins pour aucun des 1 2 Etats où la pro- 
duction dépassait 1. 000. 000 boisseaux en 
1890. 
Il existe, depuis peu d’années, d’impor- 
tantes fabriques de conserves de patates (en 
boites) ; les soldats américains en ont mangé 
aux Philippines. On commence aussi à en 
fabriquer de la farine. 
Ce renouveau d’une culture si ancienne- 
ment connue est d’autant plus curieux à 
signaler qu’il ne se produit pas seulement 
aux Etats-Unis, maiségalement aux Antilles 
anglaises sous la vigoureuse impulsion de 
l’homme d’initiative qu’est M. D. Morris; 
là aussi, le gouvernement pousse, d’une part 
àl’exportation du tuberculefrais, d’autre part 
à la fabrication de la farine. 
On est amené à se demander comment il 
