N° 1 8 — Déc. 1902 JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
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le record était détenu par l’année 1893 - 94 , 
qui avait apporté 56.666 sacs. 
Seuls, l’Afrique etle Brésil (Bahia) sont en 
augmentation ininterrompue. Le Surinam, 
après avoir exporté 4.600 tonnes en 1896, est 
t omhéà2.8ooen i8g8,à3i20 en 190t. 
L’exportation de Demerara a été de 
62 tonnes en 1899, 16 tonnes en 1900 (juste 
le quart) et 42 tonnes en 1901 ; et cette année 
cette colonie parait avoir exporté 42 tonnes 
déjà rien que dans les 7 premiers mois (à fin 
juillet). On peut juger par là de l'importance 
que promet d’atteindre la récolte totale de 
l’année ! 
Harold Hamel Smith. 
P. -S. — Un lecteur du « Journal d’Agri- 
culture Tropicale » ayant eu communica- 
tion des épreuves de la présente notice, me 
posedes questions auxquelles je m’empresse 
de répondre brièvement dès à présent : 
Sauf l'Angleterre et les Etats-Unis, je suis 
bien obligé, en ce qui concerne les statisti- 
ques de consommation, de me contenter des 
chiffres embrassant les onze premiers mois 
seulement de chacune des années ciiées; 
c’est tout ce que je trouve dans les tableaux 
à ma disposition. Au point de vue de la con- 
clusion à tirer, c’est d'ailleurs parfaitement 
suffisant. 
En ce qui concerne les pays producteurs : 
Impossible de donner des chiffres sérieux 
quant au Vénézuela; du moins, pour ma 
part, je n’en connais point. De même, en ce 
qui concerne l’î le de Haïti, qui s’est mise à 
exporter le cacao en quantités fort apprécia- 
bles. 
Malgré ces lacunes et d’autres, je demeure 
convaincu que, par suite de la consomma- 
tion plus forte, les stocks visibles et invisi- 
bles doivent être actuellement inférieurs à ce 
qu’ils étaient de 1894 à 1896. 
Je suis en état de compléter la statistique 
des pays producteurs, en ce qui concerne le 
Brésil et le Surinam. Voici quelques chiffres, 
pour les deux places brésiliennes qui expor- 
tent du cacao : 
Bahia (sacs de 1 cwt.): 
ô( 
S 
1888. 
1891. 
46.007 
>1 jgoo 84 - 3i0 
<=( 1692 61.970 
> 1891-92. 
Si 1893-94 63.500 
= 1896-97 137.333 
V t - 897 ' 98 113.795 
1898-99 157.974 
'5 I 1899-00 155.505 
1899 •- 137.935 
*. < 1900 221.974 
c( 1901 226.267 
Quant à l’exportation de Bahia en 1902, on 
en peut juger par les chiffres suivants, qui se 
rapportent aux onze premiers mois des 
années 1 898 à 1 902 : 
>1 1898 105.079 
°\ 1899 116.415 
'. 1900 193.830 
> 1901 203.810 
«A 1902 235.235 
Para (tons) : 
Les chiffres qui suivent sont empruntés à 
trois sources différentes; d’où les contra- 
dictions, auxquelles nous ne pouvons rien; 
nous n’avons pas sous la main les chiffres 
postérieurs à 1900. La statistique des cacaos 
de Para devrait être plus facile à recons- 
tituer à Paris qu’à Londres. Quoi qu’il 
en soit, voici les trois séries de chiffres qui 
se trouvent consignées sur notre carnet; 
pour gagner de la place, les années ne sont 
indiquées que par les deux derniers 
chiffres : 
7.512 
9 1 
5 . 270 
96 
3.328 
4.487 
92 
O 
GO 
< r, 
97 
3.765 
3.385 
93 
4.875 
98 
2 . 663 
6.555 
94 
5.793 
99 
5 .653 
4.402 
9 5 
6.065 
00 
3.085 
inam : 
r ce pays, 
je dispose de deux ordres de 
chiffres. Les uns, en tons, représentent la 
production totale; les autres, en sacs, les 
importations à New-York, principal marché 
du cacao de Surinam. 
