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nat§ fealteii. 90) , 
fontmt mit Öcrn 6orl)ergei)cnbctt 
fiberein , nur bag bk ^rucbt ou§ 
bem ®elbli(^)ten in baö ©runlicl)» 
tefpklt; Qt) ®eig Zärtling, mit 
«figen, meifien, etwaö gelblitb« 
tcri nnb nad) bem ©tielc in rbtö* 
Iid)ten ^vficbten, tceld)c ein bSrt» 
lidbteö, öcl^eä «nb fd)mafbflfteS 
f^letfd) haben, unb bk in ben ?fl?ai» 
tnonat beä folgenbcn bal» 
ten ; 92) ©chcibling, mit ^latt* 
öebrfiÜ’ten, efigen, auSbemSBctf» 
fcn in ba§ ©clblichtc fpieleuben, 
unb bin unb mieber rotben ^ritd)* 
ten , mcld)c einen furjen ©fiel , 
unb ein gelbiidbteö, jarteö, ange» 
uebmcd !unb meinfauerlid}teö 
gkifd) haben , unb im ®cinmo» 
nat ju geniefen ftnb ; 93) ©ei^» 
!tng, Voller Sßeinapfcl/mitmeig* 
Iid)ten , an ber ©onnenfeite aber 
r&tblid)ten §vfid)ten , meld)e ein 
faurcö unb angenebmeö gfeifd) ba» 
ben, unb biö in ben SKaimonat 
be^ folgenben ^abre^ halten ; 94) 
Äretöiing, iSieebenbrunner , mit 
fcb&nen, baud)igen, meiggelblicb* 
ten unb auf ber ©onnenfeite etmad 
»'btblid)ten grfiebten, meld)e einen 
fur^jen unb jimlid) bifen ©tiel, 
unb ein gelblid)te6 unb fduerlid)* 
teö gieifeb haben , unb biä in ben 
SJiaimonat beö folgenben Sabred 
halten. 95) Ulmer^fdling, mit 
f(bbnen, Idnglicbten, etmaöjuge» 
fpijten, weilten anb auf ber ©ou» 
nenfeite etwaö votblid)ten prfid> 
ten, welche einen bifen unb furzen 
©tiel haben , unb bk gegen ben 
grfibling bin halten; 96) 'Sinfev* 
upfel, weld)er bem ^putlin^apfel 
gimlid) nabe fommt , nur bag et 
tleiner, unb weiggebfipfelt iff , bin 
unb wieber eincrotbc©Aattirung, 
eineti furgen unb bifen ©tiel, unb 
«in barted , gelbltdHed unb wein* 
(duerlicbteg gleifcb hat, unb bid 
in ben SESfaimonat bed folgenben 
3aht«öb^Ut 9?) SJeipttfle mit 
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weiften unb oben jugefpi jten grueb« 
ten, welche anf ihrer ©cbale öiele 
milcbweifte ©fipfeldjen , unb gu» 
weilen eine anfebnlicbe @r&fe ha* 
ben, unb bid in ben ^ornung bed 
folgenben 3ahred halten. 98) Uk 
mer 2(pfel , mit runben , gimlicb 
grofen, gleid)fam entgwebgetheiU 
ten unb gelblid)ten grfic()ten, wel# 
d)e einen gimlicb langen unb bifen 
©tiel, unb auf ihrer ©cbale eiui» 
gerbtblidjte ©treifen haben; 99) 
Sad)rtpfel, ©elbling, mit weil 
gelblicbten unb bfterd febr grofen 
grficbten, welche auf ihrer Sber« ; 
flache bin unb wieber mtld)weifte 
glefen, unb ein geiblicbted etwad 
harted» aber angenebmed unb f<iu* 
crlicbted gleifd) haben, bidgu2lns 
fangbfd folgenben ©ommerd bal» 
ten , unb uornebmlid) gum iSafen 
gebraud)t werben. 100) Stotber 
fead)apfel, mituielgefdrbten, grb* 
flentheild rotben unb gejfreiften, 
etwad efigen gruebten, weld)e ei* 
nen furgen ©tiel , ein tiefed Slug, 
unb ein angenebmed weinfauer» 
lid)ted gleifci) haben, funb bid in ' 
bie gafiengeit halten ; loi) rother 
^Beitlingapfel, Sauricb , welcher 
bem horbergebenben gimlid) gleich 
fommt, aber grofer iff, unb auf 
feiner ©d)ale mehr weigsgelblich* 
ted, wenigere ©treifen , unb Diele 
weifte £)upfeld}en, ein mehr gelb* ' 
lidjted , garted , angenebmed unb 
faured gleifd) bat, unb nid)t lan» 
gebalt; 102) ©ommertaurid), 
mit weiggelblicbtcn , rotbgefireif* 
ten/ fchbnen unb gvoften gruch* 
ten , welche ein weiffed , jgarted, 
angenebmed unb weinfaucriid)ted 
gleifch haben, im djerbffmonat 
geitig werben, unb nid}t lange bal» 
ten ; 103) S^intertaur ch, fommt 
bem Dorbergebenben fc!;r nabe, nur 
hat er Idngere ©tielc , unb halt 
bid in ben SiÄaimonat bed folgen» 
benSabred. 104) ©^emapfef, 
fchmttler Laurich * mit weiften , 
ober 
