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cijvmjtfii unb 
Slflttern ; ©pcinffn fft fein sßa* 
lerlanb: ©eine ^luuien iiaben 
f »obflelbe Äeld)e, imo ftVn in eitti 
jelnenSJebven, balb an bicfee, bann 
ivieber auf ber anbern ©eite ber 
Slefie : b«gt bep üofling : Sai- 
fola fruticofa , floribus fpicaCis ai« 
ternls folitariis. 
Sal fola Soda, herbacea patula, foliis 
inermibus ; Socrfal5fraut , bef» 
fcn ©tengel tucid) i|t, beffenSlejk 
»ueit uon beni ©tengel abftcben, 
unb befien 23Iattev feine ©tacbeln 
l)abcn ; eö njadjff in allen ffibli» 
d)en Säubern enropenS nnl)e an 
gefallenen SBaffcvn tuilb , unb ge* 
bbrt, n>ie bie »ter folgenbe Jdrten , 
unter bk ©onmiergen'dcbfe : (S5 
entbäit, rvte bie übrige Sitten bie» 
feö @erd)Iecl)tö , uieleS j\Dd)falj, 
unb baö ©al^ tu feinerSifdte macht 
einen grofen S^beü ber fogenann« 
ten fpanifdjett^ottafdje, einebun* 
reinen mineralifdjen Saugenfal^eb, 
onb : SJon 9?atur »irb el nidk 
über einen , mann eb aber mit 
Corgfalt gebaut mirb, jmeenbiä 
bvet) @d)übe l)od) : bteSeute, bie 
an ben mittägigen Äuflen ©uro» 
pen# mobnen, faen feinen Sa» 
men balb im j|rul)Ung in ntebri» 
ge fu mp ft ge ©egenben an ber 
See ober auch an Sal^fftmpfe 
anb, mähen baö ä^raut ein 53ier* 
tcljabr barauf ab, unb trofnen 
cö, mieten; bann graben fieSb* 
eher in bie ®rbe, ungefähr mic 
Ä'gtfbfen, junbeu einen ijfinbcl 
t>on bem traute an, unb merfen 
ihn in bas £odh/ merfen bann 
uod) bret) ober oier anbere barauf, 
unb laffen alles mol abbrennen ; 
bann füllen fte ba§ Soch gänjlich 
mit bem trofnen .graute an , uer» 
ftopfen eS oben , unb laffen alleö 
liegen , biS eS (td) ju SMfehe »er» 
2ehrt hat ; bfnen fie bann baS 
Soth/ tbfttiben fte bA§ ®alj gleich 
Sa 138 
einem feften ©teine jufummenge* 
bafen , »mh bved)en eS , mie bie 
©teilte auS einem ©teinbnidte. 
Salfota fativa, herbacea diffiUa, fo« 
liis teretibus glabris I fioribos con- 
glomeratis; fpanifdicö ©alsPraut, 
mit m et d) e m tveitfdtmctfigent 
©tengel , an melchcm lduglid)t* 
ruitbe glatte SBIätter, unb gan* 
ge ätnauel »on SSlumcn ftgen ; man 
finbt cS an ber mittägigen ilfifle 
»Olt ©panien : GS pflangt ftd) eon 
fclblf biirch feinen ©amen fort; 
man faittt aber biefeit aud) auf 
fanbige un'ifte ©egenben an bem 
©tranbe , ober mit einer ©etiei» 
beart, mcidje balb reif mtrb , gu» 
gleich auf Slel'ev auSfäcn , mo et 
bann erfl aufgeht, mauubaS©g» 
treibe fd}on eiugecrnbct mtrb, tutb 
«vft im fpaten Äevbfie reifmirb; 
fäetnian ih» auf irftfle ©anbfcl» 
bef; fo ntupeS im giuhlina» u aun 
man 9fegcn eimartet, gcfchelteit; 
S5tcfeS Ävaut ijf ber »orguglid)» 
fte ©teff gur fpanifdten 9)ottafd}e} 
biejeitigci, locldie barauS guberei» 
tet iviib, taugt gum 25(etd)ett am 
beftett , gibt bie bejfc ©eife unb 
baS fetnjfe ©laS : 25ill ntatt e§ 
bargu aitmcnben , fo nutjj man / 
mann ber gr&ffe Shrd beS ©a» 
menS veiftfl, eS entmeber auS» 
reiffcn,cbcr, manu eS bid)tmäd)(f, 
mie baS Jjeu abmähen unb nof» 
neu, in ein epf&vmigcS Soch, 
baS man gimltd) mcit tu bie Grbe 
inad)t , mit gmo Ceftnutgen »er» 
(tcht, ba»on bie eine, bie obere 
bargu bienet, um baS Äsaut hin* 
cingumerfeit/ bie anbere, bie man 
»erfchlieffett fann, um bem SBiube 
einen ^ug gu ocifd)affen, unb mit 
Riegel u. SJibrtel auSmauert, nach» 
bent man eS bicht unboejf tu^itubel 
gefnitpft, metfeti, bann etucn »on 
biefen ißfinbeln angitnbeu/ unb bie 
anbere »ot ftchtig na(hfchlehcn,bei)» 
be Cefnungeu foglcid) »erffopfen, 
unb nur feoielSuft gtt(ajfen,ba6 baS 
G 3 Seuer 
