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JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
N» 10 î — Fkv. 1910 
alarmistes se croisent les bras dans l’at- 
tente de la ruine prochaine des plantations 
d’hévéas de la Péninsule malaise, les 
planteurs d’ici continuent à vendre leur 
caoutchouc au taux de 22 fr. le kg. et, 
coniiants dans l’avenir, refusent de traiter 
'pour la récolte de 1911 h. des prix de 19 fr. 
le kg. ! 
E. Mathieu. 
Singapour, dO novembre 1909. 
Note sur quelques Fruits tropicaux mûrissant 
dans la région de Nice 
Passiflora eduUs, Psidium Cattleyanum (Goyave fraise) et Opuntia gymnocarpa. Conseils culturaux 
relativement à chacune de ces espèces. 
Par M. le D'" Robertson Proschoaysky. 
Nous ne pensons pas sortir du domaine colo- 
’nial, qui est le nôtre, en insérant les intéressantes 
observations faites par M. R. Proschowsky, dans 
sa propriété de Nice, sur la fructification à l’air 
libre de trois espèces considérées généralement 
comme de nature tropicale ou subtropicale. En 
rendant compte de ses résultats personnels, notre 
excellent collaborateur a voulu montrer comment 
il serait possible de produire, sur la Côte d’Azur, 
quelques-uns de ces fruits coloniaux de trans- 
port assez délicat qui, de temps à autre, appa- 
raissent en petite quantité sur les marchés de 
Londres ou de Paris. (N. d. l. R.) 
Dans un article du « Gardeners’ Chroni- 
cle », résumé par M. O. Labrov (« J. d’A. T. », 
n“ 94 »), ^l. II. Macmiu.an passait en revue 
les dilférents fruits tropicaux mis en vente 
à Covent Garden. Cet auteur, particuliè- 
rement autorisé, mentionnait un certain 
nombre d'autres fruits, encore inconnus 
sur le grand marché métropolitain, mais 
susceptibles d'y rencontrer un excellent 
accueil en raison de leurs qualités indis- 
cutables, que la culture raisonnée pourrait 
encore accroître. Il convient d’observer, en 
elfet, qu’un gi and nombre de ces fruits des 
régions cliaudes ne sont connus qu’à l’état 
de types sauvages, susceptibles d’améliora- 
tion. De ce nombre fait partie le « Mamey » 
{Lucuma 7nammosa Gaertner), de l’Améri- 
que centrale, dont le fruit nous paraît offrir 
toutes les garanties désirables pour être 
introduit sur les marchés européens. 
A pi’opos du fruit de Passiflora edulis 
SiMS, indiqué comme arrivant assez diffi- 
cilement en bon état sur le marché de 
Londres (1), il me paraît intéressant de 
signaler que cet excellent fruit est parfai- 
tement rustique dans mon jardin de Nice, 
situé dans des conditions inférieures aux 
moyennes de la région. Depuis des années, 
je possède quelques pieds de celte espèce 
réussissant sans aucun soin et croissant 
librement parmi d’autres plantes grim- 
pantes, à l’assaut des arbres. Ces passi- 
flores, n’ayant jamais souffert d’abaisse- 
ments à quelques degrés en dessous de 
zéro, produisent chaque année plusieurs 
douzaines de beaux et bons fruits. Il est 
certain que si l’espèce était cultivée avec 
plus de soin et d’espace, dans un but 
commercial, elle fournirait un rendement 
beaucoup plus élevé. Les fruits ont une 
écorce assez résistante, ne se ridant que 
deux ou trois semaines après la récolte 
faite à complète maturité, et je suis per- 
suadé qu'ils supporteraient parfaitement 
le voyage à Londres ou à Paris. 
Uii autre fruit, également rustique et 
productif ici, est la goyave-fraise [Psidium 
Cattleijaniün Sabine), qui se consomme à 
l’état frais ou se convertit en confitures de” 
première valeur. Les gelées de goyave sont, 
avec raison, considérées comme les meil- 
leures de toutes (2j. La plante est des plus 
(1) « J. d’A. T. », n» 94. 
(2) Nous avons précisément, fait paraître dans le 
dernier numéro, une note sur la méthode de préparer 
ces gelées. (N. o. l. 11.) 
