N® 104 — Fév, 1910 
JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
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résistantes et réussit dans tons les terrains; 
avec des arrosages, ses fruits atteignent la 
grosseur d’une belle prune Reine-Claude. 
Ces fruits sont rouge foncé dans le type; 
mais je cultive également un Psidium à 
fruits jaunes, qui pourrait bien n’être 
qu’une variété de l'espèce précédente, dis- 
tincte seulement par sa couleur jaune (1). 
Ces deux goyaviers pourraient être cul- 
tivés partout sur la Côte d’Azur, en plein 
champ, sans aucune sorte d'abris. 
Je citerai encore un fruit dont le goût 
surpasse celui des précédents.; il s’agit 
de V Opuntia gymnocarpa Weber, figuier 
d’Inde très supérieur aux formes nom- 
breuses répandues un peu partout dans les 
pays chauds. Ce « Cactus », qui serait ori- 
ginaire de la République Argentine, ne 
me paraît pas se distinguer nettement de 
rO. Ficus indica Miller par ses caractères 
botaniques. Comme son nom l’indique, le 
fruit est inerme et la plante ne présente 
que rarement de petites épines, d’ailleurs 
caduques. Ce sont là déjà des avantages 
appréciables sur les variétés communes de 
rO. Ficus indica\ mais quand j’aurai 
ajouté que les fruits, souvent de la gros- 
seur d’un œuf d’oie, jaune verdâtre à la 
maturité, teintés de rouge orangé, sont 
d’un goût délicieux et pourvus d’un petit 
nombre de graines presque imperceptibles, 
on comprendra tout l’intérêt cultural de 
rO. gymnocarpa . Plusieurs personnes 
ayant goûté ces fruits, les ont déclarés 
supérieurs à beaucoup de nos fruits euro- 
péens. C’est beaucoup dire, mais mon avis 
est que ces fruits, consommés après un 
séjour de quelques heures dans un endroit 
frais, possèdent de remarquables qualités 
et sont, par-dessus tout, rafraîchissants. 
Il est facile de les maintenir en bon état 
pendant plusieurs semaines. 
\j' Opuntia gymnocarpa est de croissance 
rapide et constitue en peu d’années une 
forte plante, très pittoresque, dont les 
(1) Peut-être la variété lucidum, très appréciée en 
Floride. 
raquettes ont de plus grandes dimensions 
que celles des autres espèces. 
Les trois plantes fruitières dont il vient 
d’être question n’étant représentées ici que 
par quelques spécimens d’amateur, je com- 
pléterai cette note par quelques remarques 
sur le traitement cultural à leur appliquer. 
Mes plantes de Passiflora eduiis et de 
goyaviers, ayant été élevées de graines, 
présentent des variations individuelles 
assez marquées, notamment dans la gros- 
seur des fruits. Nous pensons qu’une sélec- 
tion judicieuse aboutirait rapidement à 
l’obtention de quelques bonnes variétés 
qu’il serait facile de fixer et de propager 
par bouturage ou greffage. Le Passiflora 
cœrulea, espèce envahissante par ses stolons 
et d’une vigueur exubérante, nous semble 
tout indiqué comme porte-greffe éventuel 
pour le P. eduiis ; il oifre en outre 
l’avantage de résister remarquablement à 
la sécheresse. 
Les bonnes variétés de la goyave-fraise 
seraient à greffer sur sujets de semis, à 
moins que l'opération réussisse sur le 
Myrtus commuais (1). Il est à noter que le 
Psidium Cattleyanum commence à produire 
après deux ou trois années de semis et 
qu'il s’adapterait à la culture en pots. Ce 
fait ne pourrait-il tenter certains amateurs? 
\d Opuntia gymnocarpa se propage faci- 
lement par boutures de raquettes : après 
avoir laissé la bouture au soleil pendant 
deux ou trois jours pour sécher la plaie, on 
la piquera* légèrement en terre peu hu- 
mide; on réussit également bien en cou- 
chant les boutures à la surface d’un sol 
frais tlans le but de provoquer l’émission 
des racines. En raison de la valeur de ses 
fruits, rO. gymnocarpa semble tout indi- 
qué pour l’utilisation des terres médiocres 
et sèches où d’autres cultures auraient peu 
de chances de prospérer. 
D ■■ RobERSTOX - PrOSCHO WSKY . 
(1) C’est peu probable; encore conviendrait-il de s'en 
assurer. (N. d. l. R.) 
