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N» 104 — Févr. 1910 JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
proTiibitioii complète de la vanilline synlhétique 
extraite de la houille, et l'imposition de la vanilline 
végétale obtenue par oxydation de la coniférine. 
Comme tous les planteurs de vanille, il demande 
que le droit sur la vanilline chimique soit porté à 
208 fr. pour la fabrication française, et 416 fr. pour 
la fabrication étrangère. Il estime qu’on arriverait 
ainsi à faire cesser le trafic qui se fait sur la vanille 
naturelle qu'on dépouille de ses principes immé- 
diats pour la parfumer ensuite chimiquement. Il 
demande enlin que le mot « vanilline » imposé 
pour les produits parfumés autrement qu’avec de 
la vanille soit suivi du mot « chimique ou artifi- 
cielle », prétention trop logique pour qu’elle ne 
rallie pas les suffrages de la commission des doua- 
nes. On sait que récemment, le Ministre des Fi- 
nances a demandé l'adoption du chiffre de 100 fr. 
au lieu de 50 auquel s’était arrêté son prédéces- 
seur. Ce premier pas en avant serait avantageuse- 
ment suivi d’une aggravation du droit. — F. M. 
1903. Spillman > tV. J.) : A Successful Poultry 
and dairy Farm. In-8", 40 p. 7 fig. Farmer's Bulle- 
tin N“ 355. F. S. Department of Agriculture. 
Washington, 1009. [On sait que les Etats-Unis seuls 
surpas.sent la France dans la production et la con- 
sommation des œufs, et que c’est chez eux qu’ont 
pris naissance ces énormes exploitations unique- 
ment occupées de la production des œufs et des 
poulets ; c’est également en Améri([ue que le pro- 
blème des couveuses artificielles, né en France, 
a été mis au point d'une façon industrielle, et 
nous est ensuite revenu assez perfectionné pour 
permettre de faire de celte branche une exploita- 
tion pratique et lucrative. C’est àcetélevage qu’est 
consacrée la deuxième partie de la brochure (la 
première n’a trait qu’à la laiterie et comme telle 
sort du cadre de notre Journal) ; elle comprend 
20 pages, dans lesquelles sont exposés les princi- 
pes ralionnels de Félevage des poulets en vue de 
la consommation et de la production des œufs. 
Bien qu'il ne s’agisse pas absolument d'une entre- 
prise tropicale, nous sommes en présence d'un 
aliment assez précieux et assez apprécié pour 
devoir recommander à nos lecteurs la lecture de 
ces pages, surtout étant donné le notnbre restreint 
d’ouvrages français bien au point qui existent sur 
ce sujet. Nous nous souvenons avoir visité, il y a 
quelques années, en Normandie, une ferme mon- 
tée dans ce but, par un Américain, et nous avions 
été frappé de l’énormité des installations compa- 
rées à celles que nous avions pu voir ailleurs 
montées dans le même but par des Français. Tou- 
tefois, l'ouvrage de M. Spillman concerne plulôt des 
installations restreintes, dont les prim ipHS, ins- 
pirés des fermes modèles américainrs, donneront 
d'utiles indications aux planteurs qui voudraient 
retirer de celte exploitation accessoire un profit 
supplémentaire et enrichir en même temps leur 
alimentation. — F. M.j 
1904. Paddy, Us cultivation, and Manurmg in 
Ceylon. — ln-8®, 44 pp., 6 photos, 3 pl. Colombô 
1908. Freudenberg et G®. [Ce petit ouvrage, limité 
à Ceylan, contient dans sa première partie un 
exposé général de la culture du riz dans cette île. 
Nous n’y insisterons pas autrement, car il ne rap- 
porte aucun fait nouveau, mais expose tout ce 
qui a trait à la culture générale de cette céréale. 
Notons simplement que le riz, à Ceylan, s'élève 
en pépinière et se transplante. La deuxième ’ 
partie a trait aux engrais; et c’est en effet la 
raison d être de cet op’is'ule publié par une des 
principales fabriques d'engrais de Colombo. Il 
est juste de dire qu’il ne s’agit pas d’une réclame 
pour tel ou tel mélange, et que les analyses citées 
s’appuient sur des sources très sàres, telles que le 
Bureau d’Agriculture des Philippines, '('Université 
de Tokio, la Société (l’Agriculture de Geyisn, etc. 
Le riz ne présente pa«, comme certaines plantes, 
d'exigences marquées pour tel ou tel élément fer- 
tilisant. il est soumis, comme toutes les céréales, 
aux effets normaux d’un engrais plus ou moins 
complet, quoicju’il semble souffrir plus particuliè- 
rement du manque de phosphate. Un certain 
nombre de formules, dans lesquelles entrent à la 
fois des engrais minéraux et des engiais organi- 
ques, sont indiquées pour le riz irrigué, pour le riz 
de montagnes et pour les pépinières. Un chapitre 
particulier traite du fumier et des engrais verts.] 
1905. Annual Report of the Queensland Dejiartment 
of Agriculture and Stock, for 1908-09. Brisbane : 
1909. [Dans ce substantiel rapport, arrêté au 
30 juin 1909, nous notons que la culture de la 
banane est en décroissance de 252 acres (au total 
3.229 acres plantés), par suite de la concurence de 
Fidji où les conditions semblent décidément plus l 
favorables à cette exploitation. On escompte le 
développement de la culture de l’ananas, qui 
couvre actuellement 136 acres; l’expert en fruits, j 
M. Benson, formule des conclusions très positives ‘ 
en faveurde l'industrie de l'ananas au (jueensland. 
D’après lui, il serait possible de concurnmcer les 
planteurs des Straits sur le marché anglais. Le 
coton est en progression avec 183 acres, ce qui est { 
encore bien faible; notons en passant les éloges 
décernés aux variétés du « Caravonica », dont le 
produit a été fort lemarqué à la Fianco-British 
ExhHiilion en 1908. Le caféier occupe 2o9 acres 
dans la colonie et la patate 380; la seule culture 
véritablement étendue dans la zone tropicale delà 
colonie est le mais (11.207 acres). Les tentatives de 
plantations de caoutchouiiers, faites sur des lots 
d'ailleurs peu importants, demeui'ent encore incer- ^ 
taines; les cours élevés du caoutchouc ont pro- 
voqué de nombreuses demandes de graines au 
début de l’année. — O. L.] 
1906. Pierre (.IL) : Notice sur les maladies épi- 
zootiques en Afrique Occidentale française. — 
52 pages in-8". Publié par le Gouvernement géné- 
ral de r.\. O. F., Corée, 1909. [L’auteur de celle 
brochure qui, comme on sait, est le distingué 
chef des services zootechniques de l’A. O. F., 
passe successivement en revue les principales 
maladies contagieuses s’attaquant au bétail ouest- 
africain et préconise, avec la haute autorité que 
lui concèdent une expérience locale déjà longue 
et des travaux très remarquables sur les divers 
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