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JOUR^A'L D’AGRICULTURE TROPICALE 
>i“ 10:') — Mars 1910 
lion. On assnie que les graines du dolique 
sont d’une dangereuse toxicité. 
Quelques essais d’extraction de fécule 
entrepris aux Antilles ne semblent pas 
avoir donné de résultats très encourageants 
pour faire du Yam beau l’objet d’une cul- 
ture industrielle. iN. d. l. R.) 
Résistance des fibres d’Abaca obtenues 
à la main et à la machine. 
Il est courant depuis longtemps sur les 
marchés de libres de considérer que celles 
qui ont été obtenues à la machine sont plus 
fortes et plus uniformes que celles obtenues 
par rouissage ou par décortication à la main. 
Il est clair que le rouissage ne peut qu'en- 
lever de leur résistance aux libres, mais 
cela est moins net pour les libres obtenues 
mécaniquement. Le bureau d’Agricullure 
des Philippines a entrepris dernièrement 
une série d’essais tendant à vérilier le fait 
ou à l’intirmer. Ces essais ont été conduits 
avec le plus grand soin, et la décortication 
mécanique fuite à l’aide d’une macbinc 
nouvelle sur laquelle nous attendons des 
renseignements, et dont nous en'lretien- 
drons [)rocbainemen t nos lecteurs. Les 
essais ont porté sur oU cordelettes faites de 
10 brins tordus ensemble, et le nombre de 
kilogrammes nécessaires |)Our les rompre 
a été en moyenne de 30 pour les libres 
obtenues mécaniquement contre 15 pour 
les fibres obtenues à la main. LInedenxième 
série d’essais a été entreprise et les maté- 
riaux utilisés provenaient de hampes cou- 
pées en deux suivant la longueur, et dont 
une moitié a été décortiquée à la main, et 
l’autre à la machine. L’homogénéité des 
libres comparé'-s était aussi parfaite que 
possible ; les résultats ont confirmé les 
précédents, donnant 21 kg. pour les libres 
obtenues mécaniquement contre 12 kg. 
pour les fibres décoi tiquées à la main. Un 
examen microscopique n’a révélé aucune 
différence entre les deux catégories de 
fibres, mais il est permis de penser que la 
traction continue et régulière produite par 
la machine est moins préjudiciable à la 
fibre que la série des chocs réguliers qu’oc- 
casionne l’outil du travailleur. De plus les 
libres sont sensiblement toutes de la même 
longueur lorsqu’elles sortent de la ma- 
chine, et ne contiennent guère de fibres 
courtes; c’est le contraire lorsque le tra- 
vail est fait à la main et les fibres courtes 
abondent. 
V. M. 
Analyses du Coffea congensis var. Chalotii. 
Cette note, qui nous a été obligeaniinent com- 
muniquée par le Laboratoire Colonial du Muséum, 
complète utilement les données récemment parues 
dans le « .1. d'.\. T. » (n“ 103) sur le caféier du 
Congo. (N. I). L. 11.) 
L’analyse chimique du Coffea congensis 
avait été faite dès 191)2 par M. Garriel 
Rertrand, chef de service à l'Institut Pas- 
teur ; il publia à celte époque dans le 
<( Rulletin des Sciences pharmacologiques » 
(t. Y) les chilTres suivants, relatifs à un 
échantillon provenant du Congo français; 
Eau à 40» 10,80 
Cendres 4,0ü 
.Azote total ‘2 
Calcine t,l'> 
N’étant pas certain que cette première 
analyse eût porté sur la var. Chalotii, 
particulièrement intéressanje puisqu’elle 
résiste aux attaques de l'ilemileia, nous 
avons prié M. C. B ERTRAND de faire une 
nouvelle analyse sur des graines bien 
authentiques de cette variété, provenant 
des cultures d’essai elfectuéesà Madagascar 
et transmises par M. Falchère. 
Voici les chilfres obtenus à l’Institut 
Pasteur par M. Devcyst, collaborateur de 
M. Bertrand : 
Eau à 110» H,9 »/o. 
Cendres 3,3 
Azote total 1,9 
Caféine 1,38 
Ces chilTres concordent assez avec les 
précédents; ils ont, il est vrai, été obtenus 
par la même méthode, mais par une per- 
sonne différente. 
