IS» 109 — Juillet 1910 JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
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revient, question qui a soulevé des diffi- 
cultés à Surinam ; la « United Fruit Cy » 
n’accorde qu’un délai de 36 heures entre 
le moment de la cueillette et celui de la 
réception au quai d’embarquement. 
Après s’èlre inspiré de ces données, qui 
peuvent servir de base pour une entreprise à 
créer, il faut se préoccuper de la nature et 
de la fertilité du sol. Le Département d’Agri- 
culture de Surinam recommande de s’en 
tenir aux terrains profonds, bien drainés, 
riches en humus. Un sol vierge ou fraîche- 
ment défriché est de beaucoup préférable 
à une terre épuisée en partie par d'autres 
cultures,demêmeuu terrainargilo-siliceux, 
plutôt consistant que léger, sera très supé- 
rieur à un sol sableux. 
Ap rès avoir ameubli le sol à bonne pro- 
fondeur, travail qui se fait généralement à 
la fourche, dans le courant de janvier, on 
dresse le terrain en planches de largeur 
variable, séparées chacune par une tran- 
chée de drainage. La plantation a lieu au 
commencement des pluies, soit de janvier à 
mars à la Jamaïque, en tenant compte des 
époques les plus favorables à la vente. On 
ouvre quelque temps à l’avance des trous 
de plantation de 4o cm. environ de côté et 
de profondeur, à une distance de 12 à 
15 pieds en tous sens. 
Les rejets destinés à la mise en place 
seront l’objet d’une sélection rigoureuse. 
A la Jamaïque on recherche ceux qui n’ont 
subi aucun recépage, mesurant au moins 
5 pouces de diamètre et 8 à tO pieds de 
haut, pourvus d’une forte souche. Ces 
rejets subissent un habillage qui consiste à 
supprimer les vieilles racines et à rabattre 
la tige à 60 cm. de hauteur; ils sont fré- 
quemment laissés quelques jours à l’ombre, 
puis plantés dans un milieu riche, à 15 cm. 
de profondeur. Pour combler entièrement 
les trous, on attend souvent que la reprise 
soit assurée. 
Soins d’entretien. — Chaque rejet mis 
en place émet ordinairement 3 ou 4 pousses 
dont on ne conserve que la plus belle 
jusqu’en juin ; à ce moment, il est permis 
d’en ménager une ou deux autres bien choi- 
sies, puis une 3' ou 4' en octobre et une 
autre encore vers le mois d’avril suivant. 
Cette pratique suivie à la Jamaïque, mais 
susceptible d’être modifiée ailleurs, éche- 
lonne convenablement les récoltes. 
L’irrigation profite considérablement à 
la j)roduction du bananier; lorsqu’elle est 
possible, on amène l'eau, peu après la 
plantation, dans le voisinage immédiat des 
plantes au moyen d’une rigole que l’on 
éloigne progressivement vers le milieu des 
interlignes. 
Les autres soins d’entretien consistenten 
désherbages du terrain et en labours super- 
ficiels répétés à 10 semaines d’intervalle 
jusqu’au moment île la récolte. En dehors 
de ces façons culturales, l’application ration- 
nelle des engrais (1) contribuera dans une 
bonne mesure à améliorerles rendements. 
Il importe enfin d’enlever toutes les feuilles 
sèches à l’exception de deux ou trois que 
l’on réserve pour la protection de la tige; 
de même, les rejets non destinés à la fruc- 
tification doivent être supprimés à l’état 
tout à fait juvénil. Trois tiges fertiles 
paraissent suffisantes pour un pied. 
Récolte. — A la Jamaïque (2), les pre- 
mières tiges conservées fructifient en mars 
de l’année suivante, le rejet de juin en mai; 
à Surinam (3), les premiers régimes ne 
mûrissent que treize à seize mois après la 
plantation, ceux des rejets trois à cinq mois 
plus tard. 
Dans les exploitations bien tenues, les 
récolteurs travaillent par deux : l’un coupe 
la lige à 5 ou 6 pieds du sol pour que le 
régime s’infléchisse lentement et puisse 
être reçu sans heurt par son compagnon. 
Celui-ci détache le régime à sa base et le 
remet, en évitant toute meurtrissure, à des 
femmes chargées de le transporter en un 
endroit convenu où un contrôleur en fait le 
classement. La rafle étant souvent dégar- 
nie de fruits dans sa partie terminale, il 
(1) Relire à ce sujet les articles de MM. Couturier et’ 
P.\szKiE\vicz publiés dans les n‘’®13et21 du«J.d'A.T. >>. 
(2) Stockdale, loc. cil. 
(3) Notice distribuée aux planteurs de la colonie par 
le Département d'Agriculture. 
